荤菜相关美食菜谱大全

松茸炒肉片的做法大全,十种做法

姬松茸烧肉主料五花肉适量；姬松茸适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；白糖适量；料酒适量；花椒适量；大料适量；蒜适量；姜适量；姬松茸烧肉的做法步骤1：五花肉切厘米块，姬松茸提前泡好。2：五花...

紫苏蒸鳜鱼主料鳜鱼1条；姜1块；紫苏叶1小把；小葱3颗；辅料盐适量；蒸鱼豉油适量；黄酒适量；紫苏蒸鳜鱼的做法步骤1：准备食材：鳜鱼1条约650克、紫苏叶1小把、姜1块、小葱3颗；2：鱼洗净两面切...

酸熘鱼片儿主料草鱼片500g；辅料酸菜一小把；配料盐适量；味精适量；料酒适量；胡椒粉适量；蛋清糊一个；水淀粉适量；酸熘鱼片儿的做法步骤1：草鱼我是在菜市场买的时候就让他们帮忙清理干净...

酱油焖鸭主料鸭腿二个；辅料姜片适量；葱适量；配料食用油适量；红烧酱油3勺；味极鲜酱油3勺；老抽1勺；料酒1勺；鱼露1勺；清水2勺；酱油焖鸭的做法步骤1：锅中烧水，放入鸭腿，姜，葱，煮至鸭腿没有血水...

煎焖鲫鱼主料鲫鱼1条；芹菜1棵；香葱1棵；生姜1块；辅料料酒适量；水适量；盐适量；蚝油适量；生抽适量；煎焖鲫鱼的做法步骤1：备好食材，鲫鱼洗净（鱼肚里面的鱼肠，黑衣掏洗干净）正背面鱼身划切几刀2...

炙烤乌鱼子主料乌鱼子1块；辅料京葱1根；白萝卜半个；配料白酒半碗；油适量；炙烤乌鱼子的做法步骤1：小心的把乌鱼子收口的地方，用剪刀剪开2：轻轻的把薄皮慢慢撕开3：从中间轻轻分开单独的...

盐焗鸡主料鸡1000g；辅料盐焗鸡粉30g；粗盐1200g；姜片5片；大料适量；白酒2勺；葱2棵；盐焗鸡的做法步骤1：买了童子鸡，洗净2：沥干水分或者用厨房纸巾吸干水分3：重要的调味料盐焗鸡粉4：在鸡身上...

油豆腐炒五花肉主料五花肉250g；油豆腐150g；青椒两个；红椒两个；辅料葱少许；鸡粉1g；生抽10ml；盐2g；食用油30ml；姜少许；蒜少许；油豆腐炒五花肉的做法步骤1：准备好食材五花肉、油豆腐、青红...

萝卜排骨主料排骨一碗；辅料萝卜I个；大葱2个；小葱2个；生姜2块；调料盐一勺鸡精2勺萝卜排骨的做法步骤1：准备食材，排骨用碗装。2：排骨用清洗锅浸泡出血水。3：大葱、小葱择黄叶、去皮洗净...

盐焗鸡主料鸡肉1块；辅料葱花少许；白芝麻少许；调料盐焗鸡粉半包香油适量盐焗鸡的做法步骤1：准备好一块处理好的鸡肉。2：倒入半包盐焗鸡粉，给鸡均匀抹上，倒入适量的香油，腌半小时。3：把...