荤菜相关美食菜谱大全

茨菰红烧肉做法大全,食谱大全

茨菇焖五花肉主料茨菇500g；五花肉250g；青椒1个；红椒1个；辅料紫皮蒜1个；调料盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉适量糖适量料酒适量鸡精适量油适量茨菇焖五花肉的做法步骤1：将茨菇表皮刮...

吮指香辣蟹主料大闸蟹2斤；黄酒1碗；白芝麻20克；白糖15克；干红辣椒45克；花椒10克；藤椒10克；大蒜1头；辅料糖蒜1头；老姜6块；草果1个；肉蔻5个；甘草片5片；丁香十几粒；桂皮1小段；香叶2片；盐2勺；吮指...

鸭肉焖莲子花生主料鸭肉500克；莲子30克；花生仁30克；辅料油少许；盐适量；黄桅子2只；八角2只；桂皮10克；香叶3片；蒜头30克；鸡精2克；胡椒粉2克；红曲红少许；可得燃1.5克；香菇10克；姬松茸10克；白糖5...

香煎黄花鱼主料大黄花鱼1条；辅料姜适量；生粉少许；柠檬四分之一个；调料盐适量生抽适量黑胡椒少许料酒一匙香煎黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼洗净，去鳃，去鳞，切花刀。姜切丝，在鱼肚跟花刀切...

山野菜烧肉主料山野菜适量；五花肉适量；辅料青尖椒适量；红尖椒适量；大蒜适量；葱适量；姜适量；配料盐适量；糖适量；生抽适量；老抽适量；米酒适量；姜粉适量；烹调油适量；山野菜烧肉的做法步骤1：　...

尖椒鹅胗炒茭白主料熟鹅胗75克；茭白170克；尖椒100克；辅料生抽适量；盐适量；尖椒鹅胗炒茭白的做法步骤1：食材：熟鹅胗（已切片）、茭白（已剥壳清洗）、尖椒（已清洗）2：将已清洗好的茭白和尖椒放...

肉末豆腐主料豆腐2块；肉末适量；香菜适量；辅料蚝油适量；鲍鱼汁调味料适量；生抽适量；红烧酱油适量；花椒油适量；花生油适量；肉末豆腐的做法步骤1：豆腐切块用盐开水泡一下。2：肉末加入香葱...

干锅茶树菇主料茶树菇250克；辅料猪肉1段；大蒜1个；姜1块；盐1匙；酱油1汤匙；鸡精1匙；干锅茶树菇的做法步骤1：猪肉切小块，姜蒜切片2：茶树菇洗净，撕小条3：锅烧开水，下茶树菇焯烫一下，捞出沥干4：...

黄金面条主料玉米面条300G；辅料番茄酱适量；橄榄油适量；黄金面条的做法步骤1：干玉米面条2：冷水泡软3：水开下锅4：煮四分钟左右捞出5：装盘放入自己喜欢的口味的酱就OK小窍门玉米面条水...

烤鲈鱼主料鲜鲈鱼1条；粗盐适量；生抽适量；洋葱适量；葱段适量；冰糖适量；美极酱油适量；椒片适量；豆瓣酱1大勺；辅料芝麻油适量；黄油适量；味精适量；蚝油适量；玫瑰酒适量；玫瑰酱适量；白糖适量；红椒...