荤菜相关美食菜谱大全

圆蛤冬瓜汤十大家常做法,10种做法

冬瓜蛤蜊汤主料冬瓜1块；蛤蜊肉300克；辅料油10克；水1碗；调料盐2克冬瓜蛤蜊汤的做法步骤1：材料准备好：冬瓜清洗干净；冷冻的蛤蜊肉提前取出解冻；2：冬瓜去籽去皮，切粗条；3：炒锅中倒少许油，冬...

糯米蒸排骨主料排骨约200克；糯米约200克；辅料玉米皮4块；葱花2汤匙；蒜茸1汤匙；配料生抽2汤匙；盐1/2茶匙；糖1/4茶匙；玉米淀粉1茶匙；胡椒粉1/2茶匙；花椒粉1/2茶匙；料酒1汤匙；芝麻油1茶匙；糯...

榨菜肉丁臊子主料夹缝肉1斤；辅料榨菜1个；料酒适量；豆瓣酱适量；蚝油适量；生粉适量；生姜适量；榨菜肉丁臊子的做法步骤1：准备生姜洗净拍一下。2：肉丁用料酒，耗油，生粉腌制一下，适量。3：准备...

蜜汁烤羊排主料羊排600克；辅料蜜汁烤肉料30克；山楂干5g；生姜15g；当归5g；蜂蜜5g；植物油10g；蜜汁烤羊排的做法步骤1：羊排切成4--5厘米的段2：备上山楂、当归、生姜来煮羊排3：加入山楂、当...

花生莲藕猪尾汤主料猪尾适量；花生适量；莲藕适量；鹰嘴豆适量；辅料盐适量；姜片适量；红枣适量；花生莲藕猪尾汤的做法步骤1：原料如图，鹰嘴豆可不要，红枣要去核，猪尾用水冲洗几遍2：我是用电炖...

鲜蔬牛腩主料牛腩一块；土豆一个；红萝卜一个；蘑菇八朵；蒜苗一根；辅料味精少许；酱油少许；姜一小块；干辣椒三个；鲜蔬牛腩的做法步骤1：材料合集下╮(╯▽╰)╭原谅我懒蘑菇十字刻出花，我只...

咸味南瓜饼主料南瓜适量；辅料面粉时间；鸡蛋2；调料盐适量五香粉适量咸味南瓜饼的做法步骤1：南瓜擦细丝。2：放面粉，鸡蛋，盐，五香粉，一个方向用筷子拌匀。3：放入饼铛烙熟。瓜丝摊蛋主料鸡...

啤酒蹄花主料猪蹄一个；辅料啤酒半瓶；腐乳汁适量；甜面酱少许；酱油适量；盐适量；桂皮适量；香叶适量；干辣椒2个；冰糖4块；八角适量；花椒适量；料酒适量；蒜适量；啤酒蹄花的做法步骤1：猪蹄一只切块...

炸鸡排（简易版）主料鸡胸肉300克；面粉80克；辅料炸鸡料适量；水适量；炸鸡排（简易版）的做法步骤1：鸡胸肉切成大小的适中，5毫米厚的片。按炸鸡料的配比腌制。（我用的是自家做的炒鸡架料腌制...

红烧金昌鱼主料金昌鱼1条；姜1块；葱2根；辅料盐适量；油适量；蚝油2汤匙；酱油2汤匙；料酒2汤匙；胡椒粉少许；鱼露1汤匙；红烧金昌鱼的做法步骤1：食材：金昌鱼。2：葱洗净，葱头和叶子分别切开。（如图）3...