烘焙相关美食菜谱大全

斑斓蜜豆卷的家常做法,制作方法与配料

斑斓素点点主料毛豆200克；玉米粒100克；洋葱1/2个；辅料植物油1勺；糖1汤匙；盐1茶匙；酱青1汤匙；斑斓素点点的做法步骤1：准备原料2：锅内热油，下洋葱3：然后倒入豆子，翻炒4：加糖翻炒，提鲜5：加盐少...

葡萄奶酥主料黄油40g；蛋黄4个；低粉110g；辅料糖20g；葡萄干20g；炼乳1勺；葡萄奶酥的做法步骤1：原料称好备用2：黄油软化加入白糖和炼乳。3：打发至黄油膨胀4：分次加入蛋黄，打至均匀。留一些...

焦糖棒棒糖主料白糖1两；水10ml；辅料柠檬汁1ml；焦糖棒棒糖的做法步骤1：白糖和水入锅中，滴几滴柠檬汁，先大火后小火慢慢炒至糖浆起大泡泡。2：转中火，用铲子不停搅拌。3：炒出糖色后马上...

奶茶冻芝士主料消化饼干60克；黄油20克；开水100毫升；红茶适量；牛奶150毫升；奶油奶酪250克；糖50克；吉利丁片3片；辅料蓝莓花果茶适量；奶茶冻芝士的做法步骤1：将花果茶用150毫升水泡好后滤...

云朵鸡蛋主料鸡蛋2个；白糖适量；辅料柠檬汁适量；云朵鸡蛋的做法步骤1：准备食材：两个鸡蛋最好选择中小个头的新鲜鸡蛋，更容易打发。白糖可以选择白砂糖，没有柠檬可以滴几滴白醋。2：准...

六寸戚风蛋糕主料低粉50g；鸡蛋3个；油30ml；糖粉45g；牛奶30ml；辅料柠檬汁4滴；六寸戚风蛋糕的做法步骤1：蛋黄和蛋清分开，先在蛋黄的盆里加入15克糖粉、油、筛入低筋面粉，拌匀待用。2：蛋清...

面包机版红萝卜吐司主料红萝卜汁140g；细砂糖60g；耐高糖酵母4g；奶粉12g；鸡蛋液54g；高筋面粉300g；辅料盐4g；黄油30g；面包机版红萝卜吐司的做法步骤1：将红萝卜汁和鸡蛋加入到面包桶内。2...

中西合璧炒意面主料意大利面100克；嫩芦笋3根；五花肉6-8片；辅料辣椒干2颗；大蒜1颗；配料生抽1汤勺；着色老抽1汤勺；高汤2汤勺（火锅勺子）；炒意面的做法步骤1：将材料准备辣椒干剪开3段去除辣...

蓝莓酱主料蓝莓500g；辅料柠檬汁30g；糖150g；蓝莓酱的做法步骤1：蓝莓倒入不粘锅（我用电饭锅的不粘内胆）加柠檬汁加糖，拌匀。2：一边煮，一边搅拌，防粘底，尽量不要压烂蓝莓。3：大火煮开后，转小...

杏仁桃酥主料植物油110克；细砂糖80克；全蛋液60克；白鲨低筋面粉230克；那秋之林杏仁粉60克；辅料小苏打1/2茶匙；杏仁桃酥的做法步骤1：材料备齐。2：糖，植物油搅拌均匀。3：加入全蛋液拌匀，无...