开胃菜相关美食菜谱大全

炒黄瓜炸酱十大做法,10种好吃的做法

酱黄瓜主料黄瓜16根；辅料姜1块；大蒜头5头；辣椒10个；花椒40粒；调料盐10勺糖20勺蚝油40g花生油120g老抽80g生抽160g醋160g酱黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗干净，控干水分。2：切成三厘米长的小...

自制泡椒鸡爪主料泡椒1000克；鸡爪1300克；辅料葱1棵；姜丝5段；泡椒鸡爪的做法步骤1：準備好材料2：先裝好泡椒，我這次用的量比較多，兩個盒子才裝得下。3：把雞爪的腳趾剁走不要4：先汆燙一兩...

健身营养餐主料小黄瓜一根；鸡胸肉一块；胡萝卜半根；西兰花半棵；鸡蛋2个；辅料盐少许；奥尔良腌料少许；健身营养餐的做法步骤1：鸡胸肉用奥尔良腌料腌制40分钟2：西兰花胡萝卜放清水里煮熟，...

牛杂汤主料牛心100克；牛肠100克；牛肚100克；牛头肉100克；辅料葱适量；姜适量；盐适量；香菜适量；白胡椒粉适量；辣椒面适量；醋适量；鸡精适量；牛杂汤的做法步骤1：将已经煮熟的牛肠、牛肚、牛心...

简易酸菜鱼主料青鱼1段；酸菜500克；辅料姜4段；蒜3个；辣椒2个；酸菜鱼的做法步骤1：老坛酸菜2包，500克2：酸菜放在水中冲洗5遍，也可以浸泡后食用3：洗净的酸菜切开，大小看个人喜好4：蒜姜辣椒切...

冬瓜烧杏鲍菇主料冬瓜200g；杏鲍菇250g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量白砂糖适量酱油适量冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗干净切成条。2：冬瓜去皮去瓤切成条。3：起油锅，葱姜...

猪脚姜主料猪脚0.5个；鸡蛋5个；辅料姜块6块；海天牌添丁添醋1.5匙；猪脚姜的做法步骤1：猪脚飞水以后洗干净，姜块拍松，然后一起放到炒锅中炒干至无水。2：海天的添丁添醋偏甜，致美斋的偏酸...

冷吃麻辣牛肉主料卤牛肉250g；辅料干辣椒50g；生姜10g；桂皮5g；八角2颗；大料1颗；香叶2片；豆瓣酱1勺；蚝油1勺；冰糖2颗；冷吃麻辣牛肉的做法步骤1：牛肉卤30分钟后切成条；2：锅里倒入平时炒菜一倍...

酸甜的茄汁炒年糕主料火锅年糕一码；辅料大白菜帮2片；南瓜少许；配料植物油一勺；番茄酱适量；食盐适量；小葱少许；开水少许；酸甜的茄汁炒年糕的做法步骤1：将南瓜去皮和大白菜都冲洗一下，火...

洋葱汁煮青口主料青口1000克；洋葱1个；奶油100克；辅料黄油适量；basil叶适量；香菜1把；配料黑椒适量；盐适量；洋葱汁煮青口的做法步骤1：青口反复冲水2：用小刀把外壳上的东西尽量刮掉，把胡须...