夏季食谱相关美食菜谱大全

草莓鱼拼盘怎么做才好吃,十种做法

水果拼盘主料苹果适量；提子适量；辅料柚子适量；水果拼盘的做法步骤1：一个苹果切成片，放进盘子里。（大小自定）2：提子洗干净放进盘子里。3：柚子捣碎一起放进盘子里，摆你喜欢的造型。比如：（...

炝炒土豆丝主料土豆1个；红辣椒2个；葱花适量；蒜末适量；辅料盐适量；白醋适量；糖适量；鸡精适量；炝炒土豆丝的做法步骤1：土豆切丝泡水去掉土豆中的淀粉(目的，炒出的土豆丝脆爽）2：切好的配料：...

炸金针菇主料金针菇1袋；辅料鸡蛋1个；面粉适量；调料玉米油适量精盐适量孜然适量炸金针菇的做法步骤1：金针菇切掉尾部，洗净，撕成数个小绺儿。2：一个鸡蛋加盐适量打散，一个盘儿里放面粉...

土豆烧鸡块主料鸡腿肉400克；土豆1个；葱段适量；姜片适量；辅料大料少许；桂皮少许；老抽少许；生抽适量；蚝油少许；糖少许；盐适量；土豆烧鸡块的做法步骤1：土豆一个就够了，切成小块，用水侵泡一下，...

煎小黄鱼主料小黄鱼500克；辅料葱1棵；姜50克；酱油2匙；面粉50克；黑胡椒15克；煎小黄鱼的做法步骤1：小黄鱼泡在水里解冻30分左右2：顺着肚子和脑袋的斜线剪掉脑袋，内脏稍拨一下就出来了3：葱...

西瓜番茄汁主料西瓜半个；番茄一个；西瓜番茄汁的做法步骤1：西瓜去皮去籽，切成小块2：番茄去掉外皮3：切成小块4：同入料理杯中5：启动果汁程序，西瓜番茄瞬间成果汁6：清爽甜润，好舒服番茄汁主...

炒三素主料莲藕适量；黄色葫芦半根；黄瓜半根；辅料姜片少许；蒜片1颗；炒三素的做法步骤1：准备好食材。2：热油下姜片蒜片爆香。3：再下莲藕翻炒2-3分钟。4：继续放入葫芦和黄瓜继续翻炒。5：1...

菠萝派主料低筋面粉240g；泡打粉1g；食用盐2g；白砂糖30g；黄油120g；辅料牛奶40g；鸡蛋50g；香草精5g；调料黄油15g玉米淀粉3g低筋粉5g水20g白砂糖20g食用盐1g菠萝1个（600g左右）菠萝派的做法...

酱鸭腿主料鸭边腿2只；辅料姜5片；葱段一把；大蒜1个；八角半个；香叶1片；黄酒1勺；生抽1勺；老抽2勺；糖10g；盐适量；水适量；酱鸭腿的做法步骤1：鸭边腿清洗干净，拔干净残留的短毛，备用。2：锅烧热，把有...

雪菜千张炒鸡蛋主料鸡蛋3个；千张60克；雪菜110克；辅料料酒适量；盐适量；雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1：食材：鸡蛋、千张、雪菜（已清洗）2：将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3：将千张放在案...