凉菜相关美食菜谱大全

捞汁时蔬十大做法,10种好吃做法

炒时蔬主料红萝卜适量；黑木耳适量；大白菜梗适量；辅料蒜头适量；调料食用油适量盐适量鸡精适量炒时蔬的做法步骤1：准备食材。2：水烧开，先倒胡萝卜焯水2分钟，再倒黑木耳煮1分钟，捞出。3：...

自制凉粉主料白凉粉50g；水500g；辅料黄瓜丝适量；香菜适量；配料香油适量；芝麻酱适量；油辣子适量；蒜适量；生抽适量；盐适量；白芝麻适量；自制凉粉的做法步骤1：准备白凉粉50克2：加适量水化开3：小...

水晶肘子主料猪肘1个；辅料小葱2根；姜适量；大料适量；花椒适量；盐2茶匙；料酒适量；桂皮适量；水晶肘子的做法步骤1：猪后肘一只洗净；2：开水煮3分钟去血水和异味；3：放入电压力锅加入葱、姜、大...

凉拌素什锦主料花生适量；木耳适量；银耳适量；腐竹适量；蒜薹适量；圆白菜适量；胡萝卜适量；辅料辣椒粉适量；芝麻适量；盐适量；鸡精适量；花椒油适量；花椒适量；大料适量；凉拌素什锦的做法步骤1：提...

酱爆藕丁主料藕500克；鸡腿肉100克；辅料胡萝卜50克；淀粉适量；葱适量；调料油适量豆瓣酱15克盐5克料酒适量酱爆藕丁的做法步骤1：主辅料：莲藕、胡萝卜、鸡腿肉。2：把莲藕去皮洗净切块。3...

捞汁秋葵主料秋葵10颗；辅料蒜4瓣；小米辣1颗；洋葱2片；香菜1颗；调料醋3勺蒸鱼豉油2勺海鲜酱油1勺盐1/3勺糖1/3勺香油2勺捞汁秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净。2：切掉头尾。3：开水煮10分钟，...

长长久久如花似玉主料鹌鹑蛋9个；辅料西兰花1个；香油1汤匙；蚝油1克；长长久久如花似玉的做法步骤1：选九个鹌鹑蛋！2：打入勺子里放锅里蒸四五分钟3：摆盘，放入蚝油香油就成，喜欢吃葱的可以...

烧腐竹主料腐竹200克；青椒2个；辅料葱1棵；姜1块；盐1勺；鸡精1/2勺；烧腐竹的做法步骤1：青椒切细丝2：腐竹凉水泡发切段3：葱、姜切丝4：生粉少许5：调成水淀粉6：八角炒出香味捞出7：加入葱、姜丝...

变色酸脆藕主料鲜藕一节；紫包菜5片叶子；辅料盐1小勺；糖2勺；白醋3勺；变色酸脆藕的做法步骤1：藕去皮切成薄片，加盐翻拌均匀，腌制20分钟2：紫包菜叶洗净切成小丁，加适量矿泉水或者凉白开水...

幸福的小羊一家主料高粉250克；低粉50克；牛奶150克；黄油35克；盐3克；糖55克；酵母4克；蛋一个（去壳约45克）；辅料全蛋液少许；肉饼适量；幸福的小羊一家的做法步骤1：将所以原料除黄油外都扔入面...

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