凉菜相关美食菜谱大全

蒜苗焖南瓜的做法大全,10种做法

豉香蒜子焖南瓜主料南瓜1个；辅料蒜头3个；豆豉5克；盐3克；豉香蒜子焖南瓜的做法步骤1：南瓜削皮去瓤。2：蒜头拍扁，豆豉压扁。3：南瓜切块z4：热锅下油爆香蒜头和豆豉。5：南瓜倒入翻炒。6：翻...

黑椒牛肉主料牛肉200克；线椒100克；辅料葱1棵；姜1块；黑椒汁2勺；黑椒牛肉的做法步骤1：牛肉提前煮熟切片2：牛肉提前煮熟切片3：葱切段4：李锦记黑椒汁5：炒锅油烧热倒入牛肉煸炒6：倒入葱段、...

美容养颜-木瓜花胶汤主料鱼胶40g；糖姜3片；木瓜适量；辅料蜜枣2颗；冰糖4颗；开水400ml；木瓜炖鱼胶的做法步骤1：准备材料如图可根据个人喜欢加减2：备一锅水然后放入一片姜烧开3：放入鱼胶...

千张鲜蔬卷主料千张适量；辅料小葱适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；调料食用油少许盐适量千张鲜蔬卷的做法步骤1：千张焯水2分钟，捞出后用厨房纸吸干水分（或者晾干）。2：小葱、黄瓜洗...

自制纳豆主料黄豆160g；辅料纳豆菌适量；配料味精1g；白糖2g；自制纳豆的做法步骤1：首先将黄豆洗净，清水浸泡12h。浸泡好的黄豆加入2g白糖、1g味精拌匀，入高压锅蒸透，我用的是电压力锅的...

油炸花生米主料花生米200克；盐适量；辅料植物油适量；油炸花生米的做法步骤1：花生米用水洗净，沥干。2：炒锅倒入植物油，放入花生米。3：开中小火，不停翻动。花生米发出噼啪声，声音比较小后...

杏仁瓦片主料糖粉115克；低筋面粉25克；高筋面粉15克；蛋白100克；奶油70克；杏仁片200克；杏仁瓦片的做法步骤1：将糖粉，低筋面粉，高筋面粉一起过筛备用。2：蛋白加入拌匀3：将奶油加热熔化后，加...

酸梅泡莴笋黄瓜主料莴笋一根；黄瓜一根；辅料蒜头四瓣；小米辣3个；酸梅6个；调料盐适量鸡精适量生抽一勺香醋一勺酸梅泡莴笋黄瓜的做法步骤1：准备食材。莴笋和黄瓜去皮切成条。这个酸...

葱段爆鸭胗主料鸭胗200g；辅料泡椒2勺；小米椒2勺；葱段50g；辣椒2个；姜丝2勺；蒜片2勺；调料盐适量油5个葱段爆鸭胗的做法步骤1：油热以后，放入鸭胗。2：鸭胗略微变色以后，放入小米椒：泡椒、蒜...

凉拌时蔬主料新鲜海带20g；木耳20g；花菜20g；海鲜菇20g；辅料辣椒油2勺；酱油1勺；醋1勺；芝麻油1勺；凉拌时蔬的做法步骤1：花菜切成小朵烫熟2：用烫过花菜的水把海鲜菇、木耳和海带依次烫熟。...

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