台湾小吃相关美食菜谱大全

凤梨炖鸡怎么做最好吃

凤梨馅主料大个凤梨450克；冬瓜900克；辅料砂糖60克；麦芽糖60克；凤梨馅的做法步骤1：凤梨一个，超甜，冬瓜一片，900克2：将凤梨去皮，切小块3：冬瓜切小块煮至透明4：看看，冬瓜煮好了，捞出用纱布将...

牛轧糖主料奶粉120克；黄油90克；棉花糖270克；辅料熟花生仁200克；牛轧糖的做法步骤1：花生放入烤箱160度烤5-6分钟，然后去掉红皮，将花生仁放入保鲜袋里用擀面杖压碎或是用整粒的花生仁...

台湾脆皮肠主料蜂蜜25g；红曲粉1.5g；生抽30g；洋葱粉5g；生姜粉3g；白胡椒粉5g；水55g；香葱粉2g；生粉20g；前腿肉1000g；料酒25g；盐20g；冰糖粉25g；辅料羊肠衣4根；台湾脆皮肠的做法步骤1：前腿肉打成...

牛排主料牛排1块；意面250克；土豆500克；番茄2个；黄瓜1个；洋葱1个；辅料黑胡椒粉5克；胡椒粉5克；番茄酱20克；牛排的做法步骤1：意面放煮锅煮15分钟左右2：黄瓜切成自己喜欢的样子3：番茄放开水...

养生美白银耳雪梨饮主料干银耳1朵；雪花梨1个；辅料清水适量；养生美白银耳雪梨饮的做法步骤1：干银耳用清水泡发。2：多用清水洗几次，花片间会藏有灰尘。去掉黄色的蒂部，撕成小朵。3：雪...

多彩汤圆主料糯米粉适量；可可粉少许；抹茶粉少许；粉色食用色素少许；红薯泥适量；开水适量；辅料白砂糖适量；多彩汤圆的做法步骤1：红薯去皮切薄片上锅蒸熟，趁热用勺背压成泥。2：加入糯米粉...

炸元宵汤圆主料汤圆适量；辅料油适量；炸元宵汤圆的做法步骤1：汤圆提前拿出冰箱，放置半小时醒化变软。2：用牙签在汤圆上扎几个洞。3：锅里放油。4：小火温油下锅。5：炸成起泡，在稍微炸一...

蒜苔小炒主料蒜苔适量；辅料木耳适量；瘦肉适量；胡萝卜适量；红椒丝少许；淀粉少许；蒜苔小炒的做法步骤1：木耳胡萝卜蒜苔开水煮半熟2：肉丝用料酒淀粉生抽腌一下，准备好其他食材3：热油放姜...

凤梨炒虾仁主料虾仁100克；菠萝120克；青椒半个；西红柿一个；洋葱少许；蒜末少许；青葱一颗；辅料盐适量；鸡精适量；生粉适量；凤梨炒虾仁的做法步骤1：准备好食材：菠萝、青椒、西红柿切块，青葱、...

芋圆主料芋头2个；淀粉200g；辅料糖50g；芋圆的做法步骤1：将芋头上锅蒸熟2：把熟了的芋头捣成泥状，加入淀粉和糖，用筷子搅拌。我忘记拍照了，就有一个盆的图片，大家发挥想象力吧3：把和好的...