凤梨焖鸭肉十大做法,正确做法
凤梨酥主料糖粉20g;低筋面粉90g;鸡蛋25g;黄油75g;全脂奶粉35g;盐1/4小勺;辅料自制低糖凤梨馅360g;凤梨酥的做法步骤1:黄油软化以后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发。然后倒入打散的鸡蛋,继...
凤梨酥主料糖粉20g;低筋面粉90g;鸡蛋25g;黄油75g;全脂奶粉35g;盐1/4小勺;辅料自制低糖凤梨馅360g;凤梨酥的做法步骤1:黄油软化以后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发。然后倒入打散的鸡蛋,继...
凤梨酥酥皮普通面粉260g黄油200g杏仁粉80g奶粉50g糖粉60g盐2g蛋黄2个馅料凤梨馅330g凤梨酥的做法步骤1:凤梨馅。做法可看我的菜谱‘’凤梨馅‘’。2:把凤梨馅分18份,每份18-20...
凤梨酥凤梨馅去皮菠萝1000g白砂糖150g麦芽糖50g玉米油30g酥皮黄油100g糖粉30g蛋黄1个低筋面粉150g奶粉30g凤梨酥的做法步骤1:菠萝去皮,切块,泡在盐水中一个小时,然后把菠萝芯和...
台式凤梨酥主料菠萝果肉600g;冬瓜1000g;鲜榨柠檬汁半个量;盐1/2小勺;黄冰糖200g;麦芽糖100g;辅料无盐黄油150g;低筋面粉300g;鸡蛋1/2个;糖粉50g;奶粉25g;小苏打1/2小勺;牛奶25g;台式凤梨...
牛轧糖主料棉花糖200克;黄油50克;花生米200克;辅料奶粉140克;牛轧糖的做法步骤1:材料:棉花糖:200克、黄油:50克、奶粉:140克、花生米:200克2:制作:1.花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗...
台湾凤梨酥主料低筋面粉280g;奶粉35g;黄油140g;自制凤梨馅350g;辅料糖粉40g;盐0.5g;鸡蛋1个;台湾凤梨酥的做法步骤1:将黄油室温软化,用打蛋器打至牛油蓬松成霜状。2:鸡蛋打成蛋液分3次...
手抓饼主料面粉适量;辅料猪大油适量;调料盐少许手抓饼的做法步骤1:取适量面粉;2:温水加少许盐和成软软的面团;3:揉成光滑的面团醒发一会儿;4:均匀的做成剂子;5:擀成薄薄的长片;6:均匀的刷...
【全菠萝馅凤梨酥】主料新鲜菠萝(A)650g(去皮后的净重);低筋面粉(B)160g;全脂奶粉(B)70g;蛋液(B)50g;辅料麦芽糖(A)150g;黄片糖(A)40g;盐(A)1g;无盐黄油(B)140g;糖粉(B)20g;盐(B)1/4小勺;全菠萝馅凤梨酥的做...
凤梨酥主料糖粉20g;低筋面粉90g;鸡蛋25g;黄油75g;全脂奶粉35g;盐1/4小勺;辅料自制低糖凤梨馅360g;凤梨酥的做法步骤1:黄油软化以后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发。然后倒入打散的鸡蛋,继...
鲜芋烧仙草主料芋头4个;红豆100克;紫薯1个;红薯1个;辅料冰糖30克;红糖20克;木薯粉1包;牛奶200ml;红茶1小袋;仙草粉12克;炼乳2汤匙;鲜芋烧仙草的做法步骤1:将红小豆浸泡4小时,放入压力锅中...