家常菜相关美食菜谱大全

样的蛋白糖的家常做法,十种好吃的做法

蛋白糖主料蛋清65g；细砂糖90g；辅料水15g；蛋白糖的做法步骤1：蛋清、细砂糖、水一同放入打蛋盆中；2：打蛋盆坐在50度的热水中，热水加热，高速打发蛋清；3：蛋清的温度与手温相似的时候，打蛋盆...

炝炒嫩南瓜丝主料嫩南瓜适量；辅料葱适量；蒜适量；花椒适量；小米椒适量；盐适量；炝炒嫩南瓜丝的做法步骤1：嫩南瓜洗净切丝。（我是用刨丝器刨的。）2：葱蒜切片，小米椒切圈，花椒备用。3：热锅冷...

手抓饼主料手抓饼皮1张；鸡蛋1个；火腿1条；辅料生菜叶1片；海苔肉松适量；番茄酱适量；手抓饼的做法步骤1：油锅里下少许盐，火腿煎至熟透。2：平底锅无需放油，直接把饼皮小火煎至二面呈金黄色...

回锅肉主料五花肉600克；洋葱头一个；青椒一个；辅料郫县豆瓣2勺、；生抽1勺；花椒十几粒；大料2个；白糖1小勺；姜末蒜末；回锅肉的做法步骤1：五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒十...

酱香芋儿五花肉主料五花肉适量；芋儿适量；辅料大葱适量；香葱适量；老姜适量；蒜适量；配料酱油适量；老抽适量；冰糖适量；干辣椒适量；花椒粒适量；胡椒面适量；白酒适量；鸡精适量；香叶适量；大料适量...

豆角煎蛋饼主料豆角100g；鸡蛋3个；辅料油15ml；盐5g；生抽5ml；豆角煎蛋饼的做法步骤1：豆角洗净切碎末2：锅中热油爆香蒜米3：把豆角放入锅中爆炒4：炒倒豆角变色加入适量盐5：淋入适量生抽6：然...

铜锣烧主料普通面粉120克；自制红豆沙80克；辅料鸡蛋2个；白糖80克；牛奶40克；泡打粉2克；色拉油5克；铜锣烧的做法步骤1：鸡蛋和白糖用打蛋器打发2：打发好后放入，牛奶搅拌均匀后放入普通面粉...

自制甜蜜秋梨膏主料贡梨4个；红枣适量；罗汉果1个；姜1块；辅料冰糖适量；蜂蜜适量；自制甜蜜秋梨膏的做法步骤1：梨刨成丝放入煮锅2：罗汉果掰碎加入梨丝里3：红枣切碎也加入4：再加入姜丝5：大火...

鲜奶生吐司主料高筋面粉1000g；砂糖90g；酵母粉12g；黃油80g；牛奶680g；动物性鲜奶油100g；鸡蛋2顆；盐巴18g；鲜奶生吐司的做法步骤1：高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛奶、雞蛋全部一起放入...

菠菜鸡蛋饼主料菠菜5棵；鸡蛋1个；辅料面粉100克；菠菜鸡蛋饼的做法步骤1：菠菜摘洗干净。2：菠菜放锅内焯水至变色即可捞出。3：沥干水份切成细末。4：加适量的清水放入料理机榨成菠菜汁...