家常菜相关美食菜谱大全

脆皮脆皮鸡家常做法,配料有哪些

脆皮鸡腿主料鸡腿1个；土豆1个；盐5克；植物油1勺；蚝油1勺；香醋1勺；生抽1勺；蜂蜜1勺生抽；辅料孜然2克；香葱1棵；脆皮鸡腿的做法步骤1：鸡腿用牙签戳小洞放适量盐料酒，生抽，姜片盖上保鲜膜腌渍...

小鸡炖香菇主料小鸡650克；香菇10个；辅料料酒10克；香料15克；葱2克；姜5克；蒜5克；生抽10克；小鸡炖香菇的做法步骤1：鸡肉，切块，备用2：切好的鸡肉，放进锅里，绰下水，捞出，备用3：准备大料，备用4：香菇，洗...

不用烤箱的快手无水蛋糕主料鸡蛋2只；低粉60克；糖粉50克；辅料椰蓉适量；快手无水蛋糕的做法步骤1：准备材料2：用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。3：用打蛋器把蛋打散起泡后加入糖粉，继续打...

芋头糕主料芋头1000克；粘米粉500克；辅料五花肉250克；蒜头50克；虾米50克；猪油6勺；食盐5克；五香粉3克；芋头糕的做法步骤1：五花肉洗干净，肥肉分开切成拇指大小就可以啦！2：把肥肉放到锅里炸...

千层肉饼主料中筋面粉300克；猪肉馅300克；杏鲍菇1根；洋葱1个；辅料温水200克；油适量；调料酱油30克盐3克千层肉饼的做法步骤1：主料准备好：中筋面粉，猪肉馅，杏鲍菇、洋葱。2：面粉中加入温水...

南瓜玫瑰花卷主料面粉400克；辅料熟南瓜适量；水适量；酵母5克；南瓜玫瑰花卷的做法步骤1：南瓜切块蒸熟。2：面粉、熟南瓜块、水、酵母入面包机中和面。3：发至两倍大。4：分成合适大小的面...

煎巴沙鱼主料巴沙鱼1片；辅料淀粉适量；鸡蛋1个；面包屑适量；料酒适量；白胡椒粉适量；盐适量；油适量；煎巴沙鱼的做法步骤1：巴沙鱼一片，化冻。用料酒，白胡椒粉，盐，腌十分钟。2：鱼身上沾上淀粉，这...

南瓜豆沙小餐包主料高筋面粉250g；熟南瓜60g；牛奶80g；炼乳50g；蛋清1个；细砂糖30g；黄油20g；豆沙馅240g；辅料耐高糖酵母3.5g；玫瑰海盐2g；南瓜豆沙小餐包的做法步骤1：准备好全部的食材，液体...

豆沙饼主料红豆适量；面粉适量；辅料白糖适量；酵母粉适量；食用碱适量；豆沙饼的做法步骤1：将泡发好的红豆煮烂2：将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3：将沉淀多余水倒去底部豆沙泥...

心形棉花蛋糕主料低粉40克；鸡蛋3个；牛奶40克；黄油30克；糖30克；辅料柠檬汁几滴；心形棉花蛋糕的做法步骤1：2个蛋白和蛋黄分离，分别装于无水无油容器中，2个蛋黄容器中加入1个全蛋搅拌均...