家常菜相关美食菜谱大全

爆炒猪胰子家常做法,十种好吃做法

爆炒猪肝主料猪肝适量；辅料红辣椒适量；配料盐适量；油适量；生抽适量；十三香适量；鸡精适量；红辣椒粉适量；爆炒猪肝的做法步骤1：备红辣椒和猪肝，。2：猪肝切片。3：依次调进盐，生抽，辣椒粉，十三...

洋葱鲜鱿主料鱿鱼250g；洋葱一只；辅料葱10g；姜适量；调料盐适量生抽适量洋葱鲜鱿的做法步骤1：洋葱切块。2：鲜鱿切花片，加姜腌制去腥。3：热油加入葱姜蒜。4：倒入鲜鱿爆炒。5：加入洋葱一起...

酥焖带鱼主料带鱼适量；调料花椒适量八角1个桂皮少许酱油适量生抽适量辣椒酱适量葱姜适量醋适量酥焖带鱼的做法步骤1：带鱼处理干净，用厨房纸巾擦干水分。2：平底锅烧热，倒油，放入带...

糯米团主料糯米6ml；普通大米1ml；辅料鸡蛋1个；地瓜粉1匙；白糖6匙；糯米团的做法步骤1：备齐材料2：糯米6普通大米1的比例一起放进去煮3：煮干饭就好4：煮好放入白糖5：还有地瓜粉6：打个鸡蛋。7...

脆皮鸡翅主料鸡翅500克；辅料料酒3勺；盐4勺；鸡蛋1个；老抽1勺；胡椒粉2勺；辣椒粉1勺；姜1块；八角1个；小茴香4克；淀粉2勺；脆皮鸡翅的做法步骤1：鸡翅切刀放入盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋，少许淀粉，辣椒粉，老...

水晶虾饺主料澄粉100克；菱粉20克；沸水145克；虾200克；猪肉馅50克；胡萝卜1小段；姜适量；辅料盐2茶匙；糖1茶匙；水晶虾饺的做法步骤1：姜切丝，加少许热水，浸泡一会儿2：虾去壳和虾线，切成小段3：三...

老北京炸酱面主料五花肉500克；大酱150克；甜面酱150克；香其酱50克；辅料姜末10克；花椒十几粒；五香粉半勺；生抽3勺；蛋清一个；植物油少许；老北京炸酱面的做法步骤1：500克五花肉剁成肉糜后加...

番茄水煮鱼主料草鱼适量；番茄适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；生粉适量；胡椒粉适量；鸡蛋适量；番茄水煮鱼的做法步骤1：将鱼沿着鱼骨分成两（此步骤可在买鱼时让杀鱼的人代劳）2：将鱼片成片，加...

菌菇鸡汤主料草菇9克；花菇8克；姬松茸10克；猴头菇8克；茶树菇10克；鸡腿1个；黑木耳4克；辅料红枣23克；陈皮一块；干姜一块；盐适量；水适量；菌菇鸡汤的做法步骤1：准备所有的材料，冷冻的鸡腿化冻2：...

海参山药草鸡汤主料海参适量；山药适量；鸡适量；辅料葱适量；姜适量；调料食盐适量鸡精适量料酒适量海参山药草鸡汤的做法步骤1：草鸡洗净，用开水焯一下捞出，放入高压锅，加适量清水，放入姜...