抹茶芝士冻的做法,做法和配料
抹茶大理石纹芝士饼底黄油1140g糖粉125g食盐4g低筋面粉200g黄油230g芝士层奶油奶酪400g细砂糖40g淡奶油400g白巧克力160g吉利丁片10g抹茶花纹抹茶粉3g热水15g抹茶大理石纹芝...
抹茶大理石纹芝士饼底黄油1140g糖粉125g食盐4g低筋面粉200g黄油230g芝士层奶油奶酪400g细砂糖40g淡奶油400g白巧克力160g吉利丁片10g抹茶花纹抹茶粉3g热水15g抹茶大理石纹芝...
黑白森林蛋糕主料可可戚风蛋糕片2片;鱼胶片4片;淡奶400G;细砂糖40G;牛奶360G;辅料椰丝适量;黑白森林蛋糕的做法步骤1:用牛奶浸泡鱼胶片至软2:步骤1隔水加热至鱼胶片融化后放凉3:淡奶...
玫瑰花发糕主料蓝莓60克;面粉120克;调料酵母1.6克无铝泡打粉1.2克木糖醇5克玫瑰花发糕的做法步骤1:蓝莓清洗干净,放入料理机里,加入适量的清水,这里我加了大约30克的清水,将其打汁,...
8寸黑森林水果蛋糕主料鸡蛋5个;纯牛奶40克;低筋面粉80克;白糖30克(蛋清);火龙果1个;黑巧克力120克;辅料柠檬汁3滴;玉米油35克;白糖40克(蛋黄);小香芒3个;青枣3个;8寸黑森林水果蛋糕的做法步...
【奥利奥酸奶慕斯】主料奥利奥饼干80g(去掉夹层);黄油40g;辅料动物性淡奶油300g;原味酸奶100g;吉利丁片15g(2张半);饼干碎10g;细砂糖70g;配料迷你奥利奥适量;装饰用银珠少许;刮出的饼干夹...
芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕主料面粉20g;鸡蛋2个;酸奶适量;辅料油适量;猕猴桃适量;配料糖适量;酸奶杯子蛋糕的做法步骤1:蛋黄加糖搅匀,加油、酸奶、面粉拌匀2:蛋清加糖打至干性发...
蔬菜蛋羹主料白菜叶50g;鸡蛋1颗;辅料香油2匙;鲜酱油2匙;虾皮5个;蔬菜蛋羹的做法步骤1:鸡蛋磕入碗中、打散,放入虾皮。2:白菜叶切碎放入搅拌好的蛋液中,加自来水30ml,拌匀。3:上锅蒸,大火...
可可牛奶布丁主料鲜牛奶100g;可可粉5g;吉利丁片3片;水200ml;辅料白糖35g;可可牛奶布丁的做法步骤1:材料准备好2:吉利丁片用清水泡10分钟左右3:纯净水倒入锅中,煮开4:倒入可可粉和25g白...
奶香红薯饼主料红薯150g;辅料炼乳10g;鸡蛋1个;面粉30g;调料黑芝麻适量奶香红薯饼的做法步骤1:准备材料,如果没有炼乳可以用等量白糖代替。2:红薯去皮切丁放入碗中,加入鸡蛋和炼乳(或...
酸奶马芬主料低粉120克;酸奶80克;辅料植物油50克;绵白糖30克;鸡蛋1个;无铝泡打粉1小勺;酸奶马芬的做法步骤1:材料:低粉120克、酸奶、植物油50克、绵白糖30克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2...