海鲜相关美食菜谱大全

诗礼百合十大做法大全,正确做法

百合粥主料百合干70g；大米80g；小米80g；辅料水适量；百合粥的做法步骤1：大米加水稍加清洗。2：大米放入电饭煲内胆加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。3：小米加水稍加清洗。4：大米煲开锅，...

麻辣鱿鱼卷主料鱿鱼带尾1个；辅料大葱1棵；蒜1棵；干辣椒1勺；姜2克；绿辣椒3个；麻辣鱿鱼卷的做法步骤1：鱿鱼拨掉最上面的薄膜，洗净切成十字花备用。2：切好。3：在开水里汆一下，鱿鱼卷起来即...

蒜辣鲅鱼主料鲅鱼2条；蒜蓉酱适量；辅料葱1棵；姜适量；陈醋50ml；料酒50ml；花椒适量；八角适量；十三香2克；蒜辣鲅鱼的做法步骤1：鲅鱼两条，洗净，在鱼身上斜切几刀，便于入味。2：下面调汁。将50ml...

香酥带鱼主料带鱼2条；辅料姜3片；葱2根；调料生抽1勺料酒1勺醋1勺蚝油1勺香酥带鱼的做法步骤1：带鱼洗净后切块备用。2：姜切丝、葱切段备用。3：带鱼放入姜丝、葱段、料酒、生抽、醋、...

豆豉尖椒炒苦瓜主料苦瓜400克；辅料尖椒1个；配料大蒜4瓣；辣豆豉2汤匙；白胡椒适量；油适量；豆豉尖椒炒苦瓜的做法步骤1：准备材料。2：苦瓜洗净切去两头根，沿长边平均刨开两半，挖出籽瓤。3：...

炒花甲主料花甲适量；辅料蒜多多；葱适量；姜适量；小米椒适量；调料蚝油适量盐适量鸡精味精适量生抽适量炒花甲的做法步骤1：花甲加盐吐沙。2：准备配件，辣椒姜蒜。3：锅热放油爆炒。4：放了一...

炸洋葱圈主料洋葱1个；面包屑适量；番茄酱适量；鸡蛋1个；炸洋葱圈的做法步骤1：准备好主辅料2：洋葱去皮切成圈，鸡蛋打入碗中搅拌均匀3：洋葱均匀的裹上蛋液4：裹上面包碎5：油烧五成热，中小火...

家常烤鱼主料草鱼1000g；黑鱼1000g；辅料洋葱2个；豆腐皮3块；土豆1个；豆芽200g；菜花100g；家常烤鱼的做法步骤1：买草鱼一条，洗干净，切开，把老抽，孜然粉，盐，葱，蒜，白酒，全部均匀抹在鱼身上，腌的时间...

红姑鸡汤主料土鸡半只；辅料红姑10颗；调料盐适量红姑鸡汤的做法步骤1：红姑提前几个小时泡发2：鸡焯水一下3：捞到砂锅或者炖锅加足量开水4：小火煲1小时40分钟后，加入红姑5：加两大勺勺盐...

椒麻鸡块主料鸡腿3枚；辅料挂糊红椒粉1/2茶匙；挂糊低筋面粉3汤匙；挂糊玉米淀粉3汤匙；挂糊清水4-5汤匙；挂糊菜油1汤匙；挂糊精盐1/2茶匙；配料腌肉生抽2汤匙；腌肉精盐1/4茶匙；腌肉细砂糖1...