海鲜相关美食菜谱大全

香酥银鱼十大家常做法,十种好吃做法

香煎银鳕鱼主料银鳕鱼2段；辅料芦笋3棵；柠檬1个；白葡萄酒1匙；黑胡椒1克；盐适量；橄榄油适量；香煎银鳕鱼的做法步骤1：超市买的银鳕鱼自然解冻清水轻微冲洗控干水份。2：平底锅中倒入油至8...

【腊味河蚌豆腐】附：河蚌前期处理主料河蚌适量；豆腐适量；腊肉适量；辅料姜片适量；胡椒粉适量；蒸鱼豉油适量；鸡精适量；葱段适量；腊味河蚌豆腐的做法步骤1：河蚌适量，用刀将蚌壳破开后再用...

干炸鲅子鱼主料鲅子鱼400克；辅料盐5勺；鸡蛋1个；面粉2汤匙；淀粉1勺；干炸鲅子鱼的做法步骤1：鲅子鱼处理好零后放入盐腌制三小时以上！2：调制厚糊:比例是:面粉:淀粉2:1，一个鸡蛋，少许水调...

香煎带鱼主料带鱼适量；芹菜适量；辅料红辣椒适量；姜适量；面粉一勺；鸡蛋一个；调料油适量生抽适量鸡精适量蚝油适量米酒适量醋适量香煎带鱼的做法步骤1：准备好食材。2：芹菜切成段、辣椒...

香煎鲳鱼主料鲳鱼2条；辅料洋葱适量；姜适量；配料黑胡椒适量；椒盐适量；孜然适量；料酒适量；精盐适量；食用油适量；香煎鲳鱼的做法步骤1：食材，洗净。2：鲳鱼的两面改刀。3：加入料酒，精盐抹匀。4：...

海鲜汤主料花蛤适量；辅料冬瓜适量；蘑菇适量；红枣适量；配料虾适量；海鲜汤的做法步骤1：海鲜买回来养养2：锅中放油下姜放水烧开3：烧水时把虾胡子去掉，同花蛤洗净4：水开了，海鲜都放进去吧5：...

鲳鱼豆瓣羹主料鲳鱼2个；豆瓣200G；辅料蒜2瓣；姜末20G；葱花适量；调料色拉油50G料酒适量淀粉30G清水适量鲳鱼豆瓣羹的做法步骤1：把鲳鱼去掉内脏,鱼鳞，鱼鳍，清洗干净，最好用厨房用纸擦干...

酱烧鱼主料鲽鱼1条；干香菇适量；大葱适量；大蒜适量；姜适量；洋葱适量；辅料生抽适量；老抽适量；料酒适量；胡椒粉适量；绵白糖适量；酱烧鱼的做法步骤1：香菇提前一晚用清水浸泡(因为还要做其他...

墨鱼老鸭汤主料墨鱼一只；老鸭一只；辅料姜适量；调料盐适量鸡精适量墨鱼老鸭汤的做法步骤1：准备好一只老鸭子，清洗干净，切成大块。2：墨鱼提前泡发。3：切成大块。4：鸭子冷水下锅，加姜片，焯...

茄汁海鲫鱼主料海鲫鱼1000克；辅料食用油适量；番茄酱适量；葱适量；辣椒粉适量；花椒适量；盐适量；糖适量；姜适量；蒜适量；大料适量；茄汁海鲫鱼的做法步骤1：新鲜海鲫鱼1000克2：海鲫鱼去头去鳞清...