海鲜相关美食菜谱大全

黄酒皮皮虾怎么做好吃,十种好吃做法

香辣皮皮虾主料皮皮虾500g；姜10片；紫苏叶一把；味极鲜一调羹；大葱一小段（切葱花备用）；辅料蒜头半个；红辣椒八个（可依个人口味加减）；料酒半调羹；盐适量（出锅前可试下盐味，我们吃的淡，味极鲜有...

葱烧海参小鲍鱼主料晓芹海参适量；鲍鱼适量；辅料姜适量；葱白适量；调料油适量蚝油适量高汤适量香油适量葱烧海参小鲍鱼的做法步骤1：鲍鱼处理干净后划花刀备用，锅中入高汤，下海参和鲍...

酱爆鱿鱼主料鱿鱼2条；洋葱1/2个；红尖椒1个；香菜1棵；辅料植物油适量；蒜蓉辣酱适量；姜适量；料酒适量；白糖适量；水淀粉适量；酱爆鱿鱼的做法步骤1：食材备齐，用的是冰冻无头鱿鱼，提前室温解冻，...

香糟鲫鱼主料鲫鱼250g；香糟30g；辅料油适量；盐适量；香糟鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼2：香糟3：油煎鲫鱼，两面煎黄，加水煮，加盐，香糟。4：装盘，加枸杞点缀。小窍门不用放黄酒，糖。手把手教你做醪糟主...

茅根瓜皮汤主料白茅根一小把；冬瓜一小块；辅料姜一小块；葱两根；枸杞几粒；纯净水适量；红枣两个；调料盐少许牡丹籽油几滴茅根瓜皮汤的做法步骤1：白茅根地。2：挖的白茅根择好，洗净。3：捞出，...

酸菜偏口鱼主料偏口鱼1条；鱼酸菜100克；辅料油20克；盐5克；酱油15克；料酒10克；醋10克；白糖5克；醋姜蒜适量；酸菜偏口鱼的做法步骤1：把偏口鱼收拾干净，沥净水分2：把酸菜洗净切块3：热油，放入葱...

什锦蒜苔主料蒜苔1棵；豆干4块；香菇8个；瘦肉沫1段；辅料盐3勺；什锦蒜苔的做法步骤1：蒜苔洗净切碎2：豆干洗净切丁3：香菇洗净切碎，当然不是图片上这么大的，是切成小碎末4：瘦肉沫加一点盐巴...

三道鳞（鱼）炖豆腐主料三道鳞一条；辅料豆腐适量；调料葱适量姜适量香菜适量生抽适量八角适量花椒粒适量熟酱适量辣椒适量三道鳞炖豆腐的做法步骤1：将鱼清洗干净。2：两侧背部，开刀。3：...

拌黄瓜主料黄瓜2根；辅料蒜适量；干辣椒1颗；玉米油适量；调料盐适量酱油适量醋适量花椒适量香油适量糖适量拌黄瓜的做法步骤1：黄瓜拍几下切块。2：蒜拍扁。3：用刀背捶几下。4：蒜泥中加入...

酱油水煮鲳鱼主料鲳鱼适量；葱适量；姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量酱油适量酱油水煮鲳鱼的做法步骤1：买鲳鱼的时候让店家帮忙处理干净，回家清洗之后在鱼肉上面打花刀，不需要腌制。2...