私房菜相关美食菜谱大全

蛋香粒粒饭的家常做法,怎样做最好吃

鸡粒炒饭主料青豆50g；火腿1根；香菇3个；鸡蛋1个；玉米粒80g；鸡胸肉100g；饭1碗；辅料盐适量；老抽适量；糖适量；鸡粒炒饭的做法步骤1：放多一点油，待油温上升后，把蛋液倒入2：迅速翻搅蛋液，形成蛋片...

营养杂蔬汤主料海虾4只；豆腐半块；胡萝卜半根；西葫芦半根；白玉菇20个；豆皮半张；西兰花1大朵；辅料葱五段；姜两片；浓汤宝1盒；芝麻油2滴；营养杂蔬汤的做法步骤1：将各种蔬菜洗净备用。2：豆腐切...

雷笋炒虾仁主料雷笋2个；南美虾仁半斤；新鲜豌豆适量；葱少许；姜少许；辅料盐少许；生抽少许；花椒粉少许；雷笋炒虾仁的做法步骤1：所以食材洗净，虾仁去除虾线；2：新鲜豌豆焯水，放少许盐；3：葱姜爆香...

剁椒排骨蒸芋头主料排骨适量；芋头适量；辅料豆豉适量；蒜头适量；红葱头适量；剁椒适量；配料盐适量；油适量；料酒适量；剁椒排骨蒸芋头的做法步骤1：排骨洗净控水，加入料酒，盐，生抽拌匀。2：蒜头和...

奶酪土豆饼主料土豆500g；辅料玉米淀粉1勺；火腿肠1根；马格里拉奶酪100g；面包糠200g；芝麻10g；鸡蛋1个；调料胡椒粉半勺盐半勺奶酪土豆饼的做法步骤1：土豆500g，蒸熟剥皮。捣碎。2：加入一根...

生绿豆芽主料绿豆适量；清水适量；辅料带孔的盆一个；生绿豆芽的做法步骤1：绿豆泡隔夜。第一天。2：绿豆放在透气的盆里，上面用湿布盖上，再压上重物，盖严实避免见光。每日早晚用清水冲洗...

家常酱豆腐主料内酯豆腐1块；辅料韭菜适量；调料葱适量姜适量蒜适量黄豆酱1勺蚝油适量生抽适量鸡精少量十三香少量家常酱豆腐的做法步骤1：取斋外斋内酯豆腐一块，取掉包装盒，切成小...

珍珠丸子主料糯米适量；辅料肉末适量；姜末适量；淀粉适量；葱适量；鸡蛋清适量；生抽适量；珍珠丸子的做法步骤1：肉末加入姜末、淀粉、鸡蛋清、生抽拌匀2：捏成丸子裹上糯米，放蒸锅蒸，3：我蒸了2...

时蔬盐烤秋刀鱼主料秋刀鱼5条；土豆半个；胡萝卜半个；辅料尖椒半个；油适量；盐适量；黑胡椒适量；柠檬汁少许；时蔬盐烤秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼是冷冻的，先化冻2：不要刨开鱼肚子，在鱼下身的...

鸡枞菌炒荷兰豆主料鸡枞菌250g；荷兰豆250g；辅料蒜头4瓣；调料花生油适量蚝油1勺盐半匙鸡精半匙鸡枞菌炒荷兰豆的做法步骤1：市场卖的黑皮鸡枞菌非常漂亮。2：准备食材。鸡枞菌清洗干...