农家菜相关美食菜谱大全

毛豆焖排骨怎么做好吃,10种好吃做法

土豆焖排骨主料土豆2个；排骨1条；辅料盐适量；鸡精适量；酱油适量；食用油适量；土豆焖排骨的做法步骤1：排骨洗净，用酱油，生粉腌制着！2：土豆洗净去皮，切块泡水，洗去部分淀粉，以至于不太粘3：姜切...

百合蒸南瓜主料鲜百合适量；南瓜适量；辅料干百合花适量；糖桂花适量；百合蒸南瓜的做法步骤1：干的百合花洗净后用开水煮两分钟备用。2：新鲜的百合掰成瓣洗净备用3：南瓜去皮切成厚度约5...

蘑菇蛋糕主料低筋面粉85g；鸡蛋5个；椰子油35g；牛奶40g；细砂糖90g；辅料巴旦木切片20g；蘑菇蛋糕的做法步骤1：提前称量好各种原料，然后蛋清蛋黄分离，蛋清打发到鱼眼泡状加20g细砂糖，比较浓...

自制老干妈主料辣椒适量；花椒适量；豆豉适量；辅料熟花生适量；熟芝麻适量；葱适量；姜适量；大料适量；香叶适量；盐适量；生抽适量；糖适量；辣椒粉适量；自制老干妈的做法步骤1：豆豉适量加入少量花...

芹菜熏干炒肉主料芹菜300克；熏干300克；瘦肉150克；辅料生姜一小块；大蒜两瓣；豆瓣酱适量；油适量；盐适量；生抽适量；淀粉适量；黑胡椒粉少许；芹菜熏干炒肉的做法步骤1：准备好原材料2：芹菜斜着...

浇汁小黄鱼主料小黄鱼11条；泡椒10个；泡豇豆5根；辅料植物油3大勺；老姜3片；大蒜3瓣；小葱4颗；盐1小勺；料酒1小勺；胡椒粉1小勺；郫县豆瓣酱15毫升；干辣椒5个；花椒15粒；香醋5毫升；生抽5毫升；白糖3...

如意肉卷主料肉馅400克；鸡蛋6个；西红柿皮1个；辅料盐适量；葱适量；鸡精适量；姜适量；花生油适量；淀粉适量；如意肉卷的做法步骤1：把肉和葱姜一起剁成肉泥。2：加入淀粉，蛋清，盐，鸡精，花生油搅拌...

脆皮肠豆角主料脆皮肠150g；长豆角100g；辅料盐2/1茶匙；蒜5g；脆皮肠豆角的做法步骤1：脆皮肠切片，豆角切段，蒜切末2：锅里热油，放入脆皮肠拌炒3：炒至脆皮肠微微卷起后盛出4：锅里留油，爆香蒜...

土豆炖南瓜主料土豆1个；南瓜1块；辅料葱适量；猪肉少许；水适量；调料生抽少许花椒粉少许盐适量鸡精少许土豆炖南瓜的做法步骤1：土豆去皮切块，南瓜洗净切块，肉切片，葱切碎。2：油热下入肉片...

芥菜蛋汤主料芥菜1棵；鸭蛋6个；姜1块；花生油3勺；辅料盐1勺；鸡粉1勺；生抽1勺；香油1勺；芥菜蛋汤的做法步骤1：材料2：芥菜洗净切段3：鸡蛋加生抽打匀4：锅烧热倒油，放姜末爆香5：放芥菜梗小炒一会6...