农家菜相关美食菜谱大全

田椒牛肉丝的家常做法,10种做法

泡椒田鸡主料田鸡2只；腐竹适量；细米粉少许；香菇少许；酸萝卜适量；黄瓜1根；辅料泡椒适量；料酒1勺；干辣椒少许；生姜3片；蒜2粒；小葱少许；花椒少许；芝麻少许；油适量；盐适量；鸡精适量；地瓜粉少于；泡...

砂锅鸡主料鸡1只；辅料姜适量；蚝油适量；盐适量；葱适量；砂锅鸡的做法步骤1：姜切片，葱切段2：鸡斩成小块3：砂锅里倒入油加热后放入姜，葱爆香4：爆香姜葱之后倒入鸡翻炒一下加入盐，蚝油翻炒一...

蒜蓉烤虾主料大虾适量；辅料大蒜适量；调料蚝油适量蒜蓉烤虾的做法步骤1：大虾清洗干净，开背去虾线。2：大蒜剁末，下锅炒香。3：加入蚝油继续翻炒。4：炒出香味即可。5：用刀压一下虾背放入...

【沙茶美食】沙茶酱香饼主料面粉250g；酵母粉3g；盐2g；清水135g；沙茶酱4大勺；香葱3颗；辅料植物油1勺；沙茶酱香饼的做法步骤1：备好原材料：面粉、酵母粉、盐称量后混合；香葱洗净拭干水分，切...

素杂炒主料鸡蛋四个；土豆200g；蒜苗两根；红萝卜200g；蘑菇200g；菠菜200g；辅料盐20g；油适量；味精5克；香油20g；花椒面10g；素杂炒的做法步骤1：把所有的食材，切成小丁。2：打四个鸡蛋。3：将鸡蛋与...

京准糊塌子主料面粉200g；西葫芦200g；鸡蛋2个；清水250ml；辅料橄榄油适量；盐适量；京准糊塌子的做法步骤1：主料备齐。我喜欢选用小西葫芦，味道好，也好配量，一般三个就刚好200克2：分别打碎...

土豆炖茄子_土豆茄子泥主料茄子2个；土豆1个；辅料青椒末5g；老汤300ml；荤油1匙；蒜末20g；豆油10ml；鲍鱼汁5g；姜末5g；盐适量；土豆炖茄子的做法步骤1：食材清洗备用，辣椒可以提鲜噢！2：锅内放入荤...

蚕豆炒蛋主料蚕豆适量；鸭蛋适量；辅料蒜适量；蚕豆炒蛋的做法步骤1：准备好所需食材2：蚕豆剥去外皮，放锅里汆水1分钟，捞出沥干水分3：鸡蛋打散，加少许盐、料酒、清水搅拌均匀，锅里倒油烧热...

酱油鸡腿焖饭主料大鸡腿1只；大米800克；腌料姜1块八角1颗花椒1撮料酒30克酱油30克生抽15克盐1克其他水适量小葱2棵酱油鸡腿焖饭的做法步骤1：鸡腿清洗干净，小葱切段，姜切粗丝。2：葱...

槐花饼主料槐花50克；鸡蛋1个；虾皮10克；胡萝卜60克；面粉80克；辅料盐0.5克；胡椒粉1克；食用油1克；清水40克；槐花饼的做法步骤1：原料：面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜。2：虾皮用锅开小火焙干...