农家菜相关美食菜谱大全

小炒青江菜十大做法大全,10种好吃做法

江西小炒肉主料瘦肉200g；青椒2个；红椒2个；辅料生姜适量；蒜头适量；芹菜适量；调料盐适量鸡精适量酱油适量料酒适量生粉适量豆鼓适量食用油适量米酒1匙江西小炒肉的做法步骤1：葱姜水，腌...

大葱炒鸡蛋主料鸡蛋4个；大葱半根；辅料花生油适量；盐适量；大葱炒鸡蛋的做法步骤1：准备材料2：大葱切碎，打入鸡蛋，加半酒杯清水搅散。3：大葱切碎，打入鸡蛋，加半酒杯清水和适量盐搅散。4：锅...

酱炒茄子主料茄子300g；辅料豆豉10g；葱15g；蒜仁20g；姜5g；配料甜面酱20g；糖1/2茶匙；生抽少许；绍兴酒1/2大匙；酱炒茄子的做法步骤1：茄子切条状后浸泡在水中，在水里撒1小勺盐，浸泡一会2：葱切...

麻辣黄瓜主料黄瓜2个；蒜蓉30克；辅料捞汁5勺；麻椒粒10个；干红椒5个；香菜2棵；麻辣黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净拍碎，掰成小块2：倒入捞汁3：加蒜蓉4：起油锅爆香红干椒段和麻椒5：倒在蒜蓉上6：加香...

萝卜虾皮炖豆腐主料冬瓜400g；豆腐200g；辅料虾皮20g；萝卜虾皮炖豆腐的做法步骤1：主料：萝卜、豆腐、虾皮2：萝卜去皮切丁（萝卜皮可以腌咸菜的）3：豆腐切块4：煸香葱花5：先倒入萝卜丁翻炒6：加...

花生拌鲜蔬主料花生120g；红萝卜40g；红柿子椒50g；糖3g；麻油3g；辅料芹菜300g；黄柿子椒30g；盐4g；香油2g；花椒8粒；花生拌鲜蔬的做法步骤1：黄、红柿子椒洗净用一半切斜条备用。2：红萝卜洗净也...

炖莲藕主料莲藕2个；肉丸子2个；香菇2个；辅料葱少许；盐少许；胡椒少许；炖莲藕的做法步骤1：藕切块2：下葱然后加莲藕炒香3：加入清水，肉丸子和香菇中火炖开4：开锅导入砂锅加盐和胡椒粉中火小...

香酥土豆条主料土豆500g；辅料辣椒粉5g；盐3g；鸡精3g；孜然3g；香酥土豆条的做法步骤1：土豆洗干净削皮，把坑坑洼洼的地方挖掉2：洗干净的土豆切成小拇指粗的条，淘洗几遍，土豆淀粉很多，避免后...

野水芹炒牛肉主料野水芹200g；牛里脊肉100g；辅料青红椒2个；调料油20ml盐适量麻油少许蛋清1只生抽少许红薯淀粉少许野水芹炒牛肉的做法步骤1：郊外发现一大片水芹，绿油油的真好看。2...

蔬菜鸡丁主料鸡胸肉500克；黄瓜1根；胡萝卜半根；洋葱少许；青椒少许；调料油适量盐1勺酱油2勺生抽1勺老抽1勺料酒2勺黑胡椒粉适量葱少许姜适量蔬菜鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉清洗干净，去除...