农家菜相关美食菜谱大全

蘸水红薯颠十大做法大全,正确做法

蘸水腰片主料猪腰1对；辅料葱末10g；小米椒6g；蒜泥30g；花椒4g；淡口酱油10g；苹果醋15g；纯净水30g；蘸水腰片的做法步骤1：原料2：碗中放入葱末、蒜泥，调入淡口酱油、苹果醋、纯净水。3：小米椒...

四季豆回锅肉主料五花肉300克；辅料四季豆300克；配料大蒜适量；姜片适量；郫县豆瓣酱适量；花椒适量；料酒适量；红辣椒适量；糖适量；油适量；盐适量；四季豆回锅肉的做法步骤1：五花肉热水下锅，加...

干炸小河虾主料小河虾3～4两；辅料白酒少许；盐适量；五香粉适量；淀粉适量；面粉适量；干炸小河虾的做法步骤1：小河虾洗净，有个头大的剪去虾枪（不剪也行，吃的时候小心点别扎到就是了，呵呵）2：用筛...

金如意卷主料猪肉馅150克；鸡蛋2个；泡水香菇3个；寿司紫菜2块；水淀粉1勺；辅料生抽1勺（小勺）；金如意卷的做法步骤1：将泡过水香菇洗净切碎加入肉馅里，再加入适量盐和适量胡椒粉，1小勺生抽拌...

青瓜拌猪舌头主料青瓜1根；熟猪舌头70克；辅料盐适量；生抽适量；香醋适量；芝麻油适量；辣椒油适量；青瓜拌猪舌头的做法步骤1：食材：青瓜、熟猪舌头（已切成片）2：将青瓜清洗清洗。3：放在案板上切...

韭菜炒鳝丝主料鳝丝280g；韭菜100g；辅料料酒1勺；砂糖2小勺；胡椒粉少许；生抽2勺；蒜瓣2个；盐少许；姜片2片；色拉油适量；韭菜炒鳝丝的做法步骤1：鳝丝处理干净切成小段2：韭菜洗净切成小段3：起油...

干锅大杂烩主料三线肉2两；腊肉2两；土豆两个；旺笋1根；白花半朵；平菇2两；洋葱半个；茶树菇1小把；蒜苗3棵；香芹3棵；红椒2个；辅料豆瓣酱2勺；蒜3瓣；小米辣4个；一品鲜1勺；蚝油1小勺；干锅大杂烩的做...

口蘑鸡腿肉主料鸡腿2个；口蘑半斤；辅料姜适量；蒜适量；调料色拉油适量盐适量生抽适量老抽适量淀粉适量料酒适量口蘑鸡腿肉的做法步骤1：准备食材鸡腿2个。2：食材口蘑洗净切片。3：切好...

辣椒炒墨鱼干主料辣椒4根；墨鱼干2个；豆腐干6片；辅料生抽适量；大蒜2个；辣椒炒墨鱼干的做法步骤1：所有食材洗干净。辣椒斜切成辣椒圈，豆腐干切细条。2：墨鱼用温水泡10分钟，撕掉墨鱼身上...

电饼铛版豆沙饼主料豆沙5汤匙；面粉8汤匙；辅料食用油4汤匙；电饼铛版豆沙饼的做法步骤1：和好水油面和油面，水油面水油比例是1.5:12：取适量水油面把油面包上，擀平，卷起3：把上步骤面团擀...