农家菜相关美食菜谱大全

芽菜肉丁酱家常做法,10种好吃的做法

肉丁炸酱面主料瘦肉适量；胡萝卜适量；面条适量；黄瓜适量；白萝卜适量；辅料葱适量；豆瓣酱2匙；蒜适量；肉丁炸酱面的做法步骤1：备主料，已经洗好，切好。2：肉丁备好；用的葱伴侣酱，两小勺，加热水调...

茶树菇鸡煲主料鸡肉500克；茶树菇(干品)100克；辅料油少许；盐适量；葱20克；姜20克；鸡精2克；胡椒粉2克；鸡蛋1只；瑶柱20克；茶树菇鸡煲的做法步骤1：茶树菇用水泡软，去老头。2：鸡肉斩件。3：鸡肉加...

曲曲芽炒鸡蛋主料曲曲芽适量；鸡蛋2个；辅料油适量；盐适量；曲曲芽炒鸡蛋的做法步骤1：曲曲芽摘洗干净。2：用刀切几下。3：鸡蛋打散备用。4：不粘锅倒入油热后，加入鸡蛋炒至凝固取出。5：另起...

蒜蓉穿心莲主料穿心莲500克；大蒜50克；枸杞适量；辅料食用油适量；盐适量；蒜蓉穿心莲的做法步骤1：枸杞用温水泡发备用2：穿心莲洗净，去掉老的枝叶3：大蒜切碎4：热锅放油，放大蒜炒香5：放入穿心...

沙姜蒸猪肉主料猪肉400g；竹笋适量；辅料沙姜1块；调料花生油1小勺盐焗鸡粉半小勺盐半小勺生粉1小勺酱油1小勺料酒1小勺沙姜蒸猪肉的做法步骤1：主要材料有这些。2：猪肉切块，沙姜切碎，...

烤地瓜主料地瓜适量；烤地瓜的做法步骤1：地瓜洗去泥沙沥水。2：将沥干水的地瓜放进烤盘上。3：放进烤箱。4：上下火230度，烤60分钟即可。5：时间根椐地瓜的大少而定，大个的地瓜再多烤些进...

水煮花生主料鲜花生适量；辅料大料适量；盐适量；干辣椒适量；水煮花生的做法步骤1：准备食材，花生泡洗干净，大料，干辣椒，盐。2：把所有食材放在一起，放刚好抹过花生多的水，煮差不多半个多小时...

香椿拌豆腐主料香椿100克；豆腐300克；辅料油炸花生米25克；蒜碎15克；鲜红辣椒3个；香麻油几滴；香醋一勺；盐适量；植物油一勺；香椿拌豆腐的做法步骤1：准备原料，将香椿根部老的去掉洗净2：将豆...

香烤鸭腿主料鸭腿2只；土豆1个；辅料料酒1勺；盐2勺；生抽1勺；烧烤料2勺；烤肉酱2勺；葱适量；蜂蜜水适量；姜适量；香烤鸭腿的做法步骤1：鸭腿洗净表皮切一条条，准备葱姜2：把鸭腿、葱姜放入盆中，放...

苦瓜炒蛋主料苦瓜适量；辅料鸡蛋适量；配料干辣椒适量；盐适量；鸡精适量；苦瓜炒蛋的做法步骤1：苦瓜切片，泡水可以减轻苦味2：鸡蛋打散。3：锅烧热，加少许油，下鸡蛋，弄散4：然后加苦瓜，翻炒到熟透...