农家菜相关美食菜谱大全

大白兔奶冻怎么做,10种好吃的做法

白兔馒头主料面粉400g；辅料酵母4g；花生米几粒；白兔馒头的做法步骤1：面粉用酵母和成面团后饧发40分钟。发好的面团揉匀。分成小剂子，大小和平常家里蒸的馒头剂子差不多既可以。2：每...

南瓜烧海味主料南瓜适量；海米适量；小白鱼适量；辅料番茄适量；香菜适量（或芹菜）；葱适量；蒜适量；配料盐适量；生抽适量；五香粉适量；鸡精适量；香油适量；南瓜烧海味的做法步骤1：海米和小白鱼提前...

土豆酿鸡翅主料鸡翅中10个；土豆一个；辅料大葱半根；姜适量；熟白芝麻适量；调料蚝油一勺生抽2勺老抽半勺盐适量料酒一勺水半碗油适量土豆酿鸡翅的做法步骤1：准备食材备用，鸡中翅十个，土...

蚝油菜心主料油菜心300g；辅料蒜末适量；泡椒粒适量；调料盐适量油适量蚝油适量水淀粉适量蚝油菜心的做法步骤1：菜心清洗干净。2：煮开一锅水，下青菜焯水，放入油和盐可以保持青菜的翠绿...

鸡肉香菇南瓜饭主料鸡半只；南瓜1个；芥兰菜心3棵；辅料香菇适量；鸡蛋2个；小洋葱1个；姜适量；调料盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉1匙油适量鸡肉香菇南瓜饭的做法步骤1：煲好的米饭。2：土鸡...

青辣椒炒茄子主料茄子适量；青辣椒适量；适量；辅料大蒜适量；盐适量；油适量；鸡精适量；青辣椒炒茄子的做法步骤1：辣椒斜切2：茄子切片泡水3：大蒜切末4：热锅凉油5：放入茄子炒6：放盐7：加入辣椒，再...

爆炒螺丝主料螺丝500g；辅料生姜适量；蒜头适量；干辣椒适量；花椒适量；生抽适量；蚝油适量；豆瓣酱适量；红剁椒适量；剁泡椒适量；爆炒螺丝的做法步骤1：螺丝500克，倒进容器中放入少许油，再倒入冷...

炒苦瓜主料苦瓜1条；辅料油适量；盐适量；鸡精2克；白糖2克；蒜头20克；炒苦瓜的做法步骤1：苦瓜洗净剖开，去净内膜。2：斜刀切片。3：飞水。4：过凉。5：锅烧热下油、蒜头爆香。6：下苦瓜翻炒，调味。7...

香干炒排骨主料排骨260克；香干90克；辅料葱段适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；香干炒排骨的做法步骤1：食材：排骨（已煮熟）、香干、葱段2：将香干放在案板上切开，待用。3：烧锅倒油烧热...

青菜豆腐汤主料青菜适量；豆腐一块；猪肉适量；辅料姜适量；葱适量；八角适量；调料盐适量酱油适量十三香适量糖适量青菜豆腐汤的做法步骤1：备好材料。2：锅里倒入猪肉炒香，出油后加入姜葱末...