农家菜相关美食菜谱大全

苦瓜香炒肉做法大全,十种好吃做法

苦瓜炒肉主料苦瓜2根；猪里脊200g；辅料干辣椒2个；蒜3粒；生抽半小勺；盐1勺；橄榄油2勺；苦瓜炒肉的做法步骤1：准备食材。2：苦瓜洗净去掉白瓤切片；蒜切片；里脊切丝，加少许盐、生抽和橄榄油，抓...

扁豆烧鸭主料鸭肉500g；扁豆100g；魔芋100g；辅料姜片1勺；蒜片1勺；香菇5个；葱段2勺；调料豆瓣酱1勺老抽1勺盐适量油5勺扁豆烧鸭的做法步骤1：油热以后，放入姜片和蒜片爆香，再放入鸭肉干煸。...

清炒小菜芯主料小菜芯160G；辅料盐适量；花椒适量；辣椒适量；葱适量；蒜适量；香油适量；清炒小菜芯的做法步骤1：准备食材2：油热放花椒、辣椒爆香；放葱段和蒜粒。3：放备好的菜芯翻炒4：放盐稍炒...

芋头烧排骨主料排骨2斤；芋头6个；青豆1杯；辅料葱3段；姜2片；蒜6瓣；配料花椒15粒；大料1粒；五香粉1小勺；老抽1大勺；糖1小勺；芋头烧排骨的做法步骤1：排骨剁好段儿，洗净。2：冷水下锅大火烧沸，撇去...

腊肠蒸红萝卜主料腊肠适量；红萝卜适量；辅料生抽适量；香油适量；腊肠蒸红萝卜的做法步骤1：备腊肠2：切片3：红萝卜4：切片5：先将红萝卜碗底6：再放上腊肠7：淋上生抽8：淋上香油9：放进蒸锅10：将红...

凉拌黄瓜主料黄瓜2根；大蒜半个；辅料盐1勺；白糖2勺；醋2勺；生抽1勺；香油1勺；凉拌黄瓜的做法步骤1：洗干净的黄瓜两根2：黄瓜去皮，切成块。3：大蒜切末，盐腌黄瓜和蒜。腌制黄瓜出水后沥干水分，...

蒲公英饼主料蒲公英150克；面粉40克；鸡蛋1个；盐1/4小勺；胡椒粉1/2小勺；水20克；蒲公英饼的做法步骤1：用料：蒲公英150克，面粉40克，鸡蛋1个，盐1/4小勺，胡椒粉1/2小勺，水20克2：蒲公英洗净切碎，备...

冬瓜大骨汤主料冬瓜半片；大骨汤适量；辅料盐适量；香油适量；葱适量；胡椒粉适量；红绿椒适量；冬瓜大骨汤的做法步骤1：冬瓜半片2：冬瓜切块。葱花、红绿椒切碎备用。3：大骨汤适度兑水。4：放冬...

烧芋头主料芋头一个；辅料葱适量；干红辣椒粉适量；猪油适量；盐适量；烧芋头的做法步骤1：芋头刮皮，大火蒸30分钟，取出切片。2：我切的比较大块，炒的时候不容易散。3：葱洗净切好。4：热锅热油。...

烤龙利鱼主料龙利鱼一块；辅料白糖极少；盐适量；黑胡椒粉适量；料酒适量；生抽适量；葱适量；柠檬片适量；姜适量；烤龙利鱼的做法步骤1：龙利鱼用厨房纸巾吸下水分。均匀洒一些盐、黑胡椒粉，再...