农家菜相关美食菜谱大全

蒜香烤猪排十大做法,做法和配料

蒜香烤排骨主料排骨600g；大蒜1头；辅料甜面酱3大勺；蚝油2大勺；橄榄油2大勺；胡椒粉1小勺；蒜香烤排骨的做法步骤1：排骨剁成长一点的块，我准备的有二寸长。不用焯水，清洗干净，控干水份就可...

蒜子红烧小鲳鱼主料小鲳鱼500克；辅料油适量；盐适量；糖适量；料酒适量；老抽适量；淀粉适量；葱适量；姜适量；蒜适量；蒜子红烧小鲳鱼的做法步骤1：准备好食材2：鲳鱼去鳃，去肚，洗净，对半切，拍些淀粉....

糯米南瓜饼主料南瓜泥150克；糯米粉200克；辅料豆沙馅适量；糯米南瓜饼的做法步骤1：南瓜刮皮已经！2：去掉籽之后切块！3：放入蒸锅蒸30分钟！4：搅拌成泥！5：筛入糯米粉揉成团，揉成团的图片我忘记...

双色鸡蛋花主料鸡蛋适量；辅料盐适量；双色鸡蛋花的做法步骤1：蛋黄、蛋清分离，加少许盐打散打匀，可以用分蛋器，也可以用蛋壳2：先煎蛋白皮，小火平底锅转锅煎3：在蛋白快要凝固前，从一头卷...

婆婆丁馅锅烙主料面粉200g；鸡蛋3个；婆婆丁1把；辅料油适量；盐适量；葱适量；五香粉适量；胡椒粉适量；莫股份适量；耗油适量；婆婆丁馅锅烙的做法步骤1：面粉加入适量的水，和成面团揉匀，盖上保鲜...

黑木耳排骨炒莲藕主料排骨160克；黑木耳2克；莲藕185克；辅料料酒适量；酱油适量；盐适量；味精适量；黑木耳排骨炒莲藕的做法步骤1：食材：排骨（已焯熟）、黑木耳（已泡发清洗）、莲藕（已清洗去皮切块...

回锅肉主料五花肉适量；辅料蒜苔适量；辣椒适量；葱适量；姜适量；配料盐适量；糖适量；豆瓣适量；生抽适量；料酒适量；老抽适量；回锅肉的做法步骤1：炒锅倒油，炒香小料及豆瓣后下入五花肉片翻炒至...

鸡翅焖鲍鱼主料鸡翅八只；鲍鱼3只；姜片3片；大葱3段；辅料小葱一把；红辣椒一个；料酒2勺；老抽1勺；生抽2勺；清水适量；玉米油3大勺；盐1勺；糖1勺；鸡翅焖鲍鱼的做法步骤1：鸡翅清洗后两面各划2道，辅...

腐乳烤鸡翅主料鸡翅9个；腐乳1块；辅料植物油适量；腐乳汁两大匙；生抽一大匙；蜂蜜适量；腐乳烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味2：腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀，加生抽再搅拌...

窝窝头主料粗玉米面1斤；热水2/3；常温水适量；辅料食用小苏打1g；窝窝头的做法步骤1：一斤玉米面，加入热水搅拌，热水的量可以使玉米面成大颗粒状。2：放入1克小苏打。3：再加入少量的常温水...