赣菜相关美食菜谱大全

小炒青江菜十大做法大全,10种好吃做法

江西小炒肉主料瘦肉200g；青椒2个；红椒2个；辅料生姜适量；蒜头适量；芹菜适量；调料盐适量鸡精适量酱油适量料酒适量生粉适量豆鼓适量食用油适量米酒1匙江西小炒肉的做法步骤1：葱姜水，腌...

银耳汤主料银耳100g；辅料莲子适量；灰枣适量；冰糖适量；枸杞适量；银耳汤的做法步骤1：把干银耳用开水泡发，再用清水冲洗，沥干切碎备用2：莲子洗净，放进砂锅3：大枣开水洗净，备用4：枸杞开水洗净...

菌菇汤主料海鲜菇适量；蟹味菇适量；金针菇适量；秀珍菇适量；白灵菇适量；辅料枸杞适量；调料葱白适量葱叶适量姜适量盐适量食用油适量鸡精适量菌菇汤的做法步骤1：准备各种菌菇，最好不要...

龙骨莲子莲藕汤主料龙骨350g；辅料藕350g；莲子50g；盐适量；姜4片；葱适量；龙骨莲子莲藕汤的做法步骤1：炒菜锅放水烧开倒入洗净的排骨煮三分钟去除血水2：莲藕切滚刀状，姜切片3：把龙骨莲藕...

香烤肉丸串主料猪肉丸适量；辅料红甜椒适量；金针菇适量；配料丘比千岛酱适量；油适量；香烤肉丸串的做法步骤1：备好食材，甜椒切块，竹签泡泡水。2：金针菇在水里烫一下。为了好缠到签子上。...

糯米莲藕主料莲藕3个；辅料糯米250g；调料红枣30g花生30g龙眼肉50g冰糖30g红糖30g糯米莲藕的做法步骤1：准备莲藕3节，莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕，藕孔不会有泥。2：把莲藕削...

菌菇汤主料蟹味菇100g；白玉菇50g；金针菇150g；鸡蛋2个；辅料火腿肠50g；葱少许；浓汤宝1盒；虾仁10个；调料生抽10ml菌菇汤的做法步骤1：火腿肠，鸡蛋，各种菌菇和虾仁准备。2：各种菌菇去除根部洗...

油焖笋主料甜笋2个；五花肉一块；辅料蒜苗一棵；葱一根；生姜2片；调料盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量蚝油适量白糖适量料酒适量油焖笋的做法步骤1：这个是甜笋。2：准备食材。3：五花肉切...

花生莲藕猪骨汤主料筒子骨1根；辅料莲藕适量；花生适量；配料大葱1根；姜片适量；盐适量；花生莲藕猪骨汤的做法步骤1：筒子骨洗净，斩块；大葱切段，莲藕去皮，切块；花生米剥壳后，用清水洗洗。2：筒子...

排骨莲藕汤主料排骨适量；莲藕适量；胡萝卜适量；辅料生姜适量；料酒适量；配料盐适量；排骨莲藕汤的做法步骤1：主料备用。2：排骨清洗干净，斩成块状。3：焯水，然后冲洗干净。4：锅内加入适量的水...