老人相关美食菜谱大全

熬菜的家常做法,食谱大全

熬猪油主料猪板油1500克；辅料精盐1克；熬猪油的做法步骤1：超市买来猪板油2：将猪板油切成块，稍微大点，太小了的话油渣会很碎。3：炒锅中放入半碗水，开中火，翻炒几下。4：等锅热之后转小火，...

秋梨膏主料梨6个；贝母适量；姜片适量；秋梨膏的做法步骤1：所有材料。2：梨切成小丁。3：姜切片，贝母用料理机打成粉。4：梨丁用料理机打成浆。5：都放入煮锅里。6：搅拌均匀，小火熬15分钟左右...

香炸糟卤带鱼主料带鱼适量；辅料油适量；盐适量；料酒适量；香糟卤适量；香炸糟卤带鱼的做法步骤1：鱼用料酒和盐淹渍10分钟。2：放油炸鱼。3：在香糟酒里浸会儿，30秒4：捞出装盘。卤鱼泡和鱼泡...

蒜香水蒸蛋主料草鸡蛋3个；辅料青蒜苗4段；盐2克；橄榄油1匙；清水100ml；蒜香水蒸蛋的做法步骤1：准备青蒜苗，鸡蛋。2：蒜苗切碎，加入盐和橄榄油3：用筷子稍微搅拌均匀4：鸡蛋打入大碗中5：用手动...

包云吞主料云吞皮适量；肉泥适量；辅料香葱适量；配料盐适量；芝麻适量；高汤适量；蚝油适量；调味鲜适量；生抽适量；包云吞的做法步骤1：拌好的香葱肉泥，。2：擀好的云吞皮。3：放上拌好的香葱肉馅...

栗羊羹主料红豆沙馅（甜）250g；板栗150g；辅料琼脂10g；麦芽糖40g；水300g；栗羊羹的做法步骤1：我用的自己煮的没去皮的豆沙，煮的时候顺手放了一块新会陈皮（黑色的），做栗羊羹豆沙用了300克。2：...

凤梨酥粒蛋糕主料低粉150g；淡奶油90g；黄油60g；凤梨丁150g；泡打粉5g；鸡蛋1个；细砂糖40g；辅料细砂糖240g；杏仁粉40g；低粉240g；黄油240g；凤梨酥粒蛋糕的做法步骤1：制作酥粒：室温软化的黄油切...

葡萄干饼干主料黄油80g；葡萄干35g；全蛋液15ml（1大勺）；辅料糖粉60g；低筋面粉115g；葡萄干饼干的做法步骤1：准备材料。2：软化黄油，加糖，搅拌均匀，不要打发黄油.3：加一勺奶，图片勺子容量是15ml...

炸酱面主料猪五花肉500g；切面250g；辅料干黄酱350克；大葱1根；生姜15克；糖20克；料酒2.5汤匙；芹菜60克；胡萝卜50克；黄瓜80克；心里美萝卜60克；青豆20克；香菜适量；炸酱面的做法步骤1：准备材料。...

一品锅主料明虾适量；鱿鱼适量；牛肉适量；羊肉适量；肉丸适量；鸡肉适量；酿豆腐适量；烧卖适量；叉烧适量；排骨适量；莲藕适量；玉米适量；香菇适量；淮山适量；大白菜适量；腐竹适量；粉丝适量；洋葱适量；西...

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