老人相关美食菜谱大全

焖炒软骨的家常做法,正确做法

可乐软骨主料软骨400；辅料可乐250；配料盐适量；冰糖5；老抽一勺子；可乐软骨的做法步骤1：软骨切成块，然后放冷水里泡两小时出血2：泡好后加入料酒老抽腌二小时3：锅里放油烧热放入腌好的软...

乱炖主料胡萝卜一根；土豆一个；豇豆100g；新鲜玉米棒6段；姜ban块；黄豆酱适量；辅料油适量；盐适量；猪肉300g；八角2个；大葱半根；料酒适量；酱油适量；鸡精适量；乱炖的做法步骤1：材料、玉都去皮、胡...

拍黄瓜主料黄瓜两根；辣椒三五个；蒜蓉几瓣；辅料酱油适量；香油适量；食用盐适量；拍黄瓜的做法步骤1：把食材全部洗干净，然后用冷开水冲一下，沥水备用！2：把黄瓜切段！用刀拍扁！辣椒切碎！大蒜拍碎...

馄饨主料肉馅1斤；白菜1/3棵；辅料酱油适量；蚝油适量；香油适量；盐适量；馄饨的做法步骤1：这是烙牛肉饼剩下的馅，又加了一点猪肉馅和白菜末，加点酱油，和均匀就好了，如果是新馅，和我之前发的...

豆豉尖椒回锅肉主料猪后腿肉300g；辅料大葱适量；配料郫县豆瓣酱1勺；苦瓜适量；尖椒适量；豆豉适量；姜适量；白糖适量；老抽1勺；盐适量；豆豉尖椒回锅肉的做法步骤1：将放入冷水锅中，煮至五花肉9...

咖喱猪扒饭主料猪扒2块；红萝卜1根；土豆1个；辅料咖喱膏适量；咖喱猪扒饭的做法步骤1：猪扒去骨，把边沿白色筋膜截断，防止猪扒全熟时卷曲。2：细细锤一遍，把肉拍松，猪扒面积顿时增大1.5倍。...

白灼虾主料大虾半斤；大蒜两粒；姜片三片；辅料生抽适量；白灼虾的做法步骤1：虾洗净2：剪去虾须虾脚3：锅中水加姜片烧开，下虾，保持大火煮沸，虾皮变红色后，立即捞出4：大蒜剥皮拍碎加生抽适量即...

红椒肉丝炒芹菜主料芹菜1根；甜椒半个；猪肉丝80g；辅料姜粉适量；白胡椒粉适量；老抽适量；料酒8；玉米淀粉1g；食用油几滴；红椒肉丝炒芹菜的做法步骤1：芹菜洗净切小段，锅中水开后汆烫一下，关火...

红糖姜枣茶主料姜10克；枸杞10克；大红枣3颗；红糖15克；辅料水适量；红糖姜枣茶的做法步骤1：材料准备好。姜最好用老姜，洗干净，不去皮。枸杞用温水泡发好。2：姜先拍扁，再切碎。3：红枣去核，撕...

桂花豆沙年糕主料糯米粉150克；辅料白糖30克；桂花蜜适量；清水85克；桂花豆沙年糕的做法步骤1：150克糯米粉和白糖30克放入盆中2：分次放入85克清水，同时揉搓，让糯米粉均匀裹上水。用手捏...

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