午餐相关美食菜谱大全

炸薯角十大做法,10种做法

炸薯角主料土豆3个；辅料植物油适量；调料盐适量炸薯角的做法步骤1：土豆去皮，切滚刀块，入开水锅煮七成熟。2：放冷水冷却，沥干。3：用厨房纸抹干，放入碗中。4：锅中放油，加热到五成，放入土豆...

南瓜汁主料鲜南瓜1块；辅料燕麦片20g；白糖适量；南瓜汁的做法步骤1：鲜南瓜切丁。2：加入燕麦片增加汤汁粘稠度，否则只是喝汤汁，加入适量水，此时也可以提前加糖或者出锅后再加入。3：放入...

冬瓜烩菜主料冬瓜1块；肉丸适量；鱼丸适量；腐竹适量；炸肉皮适量；泡发黑木耳适量；鹌鹑蛋适量；辅料姜适量；葱适量；调料精盐适量食用油适量冬瓜烩菜的做法步骤1：肉丸和鱼丸，炸制的肉丸做汤鲜...

节气食单 | 寒露桂花糖芋主料芋头3个；红糖2克；藕粉15克；糖桂花适量；辅料干桂花适量；桂花糖芋的做法步骤1：取3个芋头。2：清洗干净。3：去皮、切块。4：锅中放水，将切好的芋头放入其中，...

迷迭香烤虾主料虾12只；辅料咖喱粉2茶匙；迷迭香2茶匙；柠檬汁适量；迷迭香烤虾的做法步骤1：大虾剥壳，只剩下尾巴，洗干净沥水备用2：大虾拌上咖喱粉和干的迷迭香,挤几滴柠檬汁3：静止15分钟...

泡菜主料大白菜一颗；盐5勺；辅料生姜一小块；大蒜一个；鱼露30ml；梨半个；辣椒粉细适量；韭菜适量；芹菜3根；洋葱半个；胡萝卜一个；苹果一个；白糖3勺；糯米粉适量；泡菜的做法步骤1：材料打成泥2：胡萝...

白吉馍主料面粉300g；酵母3g；辅料温水适量；白吉馍的做法步骤1：酵母加温水化开，和面2：发酵到两倍大3：分成均有的小剂子4：擀平卷起5：重复这个动作6：从上到下按扁7：擀平8：表面刷油，放入电饼铛...

苦瓜炒羊肉主料苦瓜1根；羊肉200g；辅料木耳少许；胡萝卜半根；大蒜2瓣；配料桂林辣椒酱1.5勺；老抽1勺；料酒1勺（15ml)；鸡精适量；盐适量；胡椒粉适量；水淀粉适量；生抽1勺；苦瓜炒羊肉的做法步骤1：羊...

螃蟹粥主料螃蟹四只；大米400g；辅料盐两汤勺；酱油少许；花生油少许；香葱两根；姜丝少许；料酒少许；螃蟹粥的做法步骤1：新鲜螃蟹用清水冲洗干净，把螃蟹肚子上的三角形那一块扣掉，螃蟹壳掰开，...

青芒青瓜拼盘主料青芒2个；黄瓜一根；辅料盐适量；薄荷叶适量；青芒青瓜拼盘的做法步骤1：准备青芒、黄瓜；2：黄瓜洗净去皮，切成稍厚的圆片；3：青芒去皮；4：贴着芒果核切下果肉，切成小块；5：芒果里撒...

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