啤酒焖蛋十大做法,10种做法
啤酒焖鸭主料鸭1/2只;百威啤酒1罐;辅料姜6-8片;葱花1大勺;蒜茸1大勺;小辣椒3只;大蒜叶2瓣;配料花椒1大勺;八角2朵;陈皮3块;柱侯酱2大勺;生抽适量;糖适量;盐适量;啤酒焖鸭的做法步骤1:把鸭解...
啤酒焖鸭主料鸭1/2只;百威啤酒1罐;辅料姜6-8片;葱花1大勺;蒜茸1大勺;小辣椒3只;大蒜叶2瓣;配料花椒1大勺;八角2朵;陈皮3块;柱侯酱2大勺;生抽适量;糖适量;盐适量;啤酒焖鸭的做法步骤1:把鸭解...
台湾卤肉饭主料五花肉2斤;青菜5颗;洋葱1个;干香菇5个;辅料老抽1勺;生抽3勺;盐1勺;台湾卤肉饭的做法步骤1:五花肉2斤、洋葱1个、青菜4颗、干香菇5朵。2:洋葱和香菇(泡发)切丁、五花肉洗...
蒸蒲公英鸡蛋玉米饼主料蒲公英20克;玉米面120克;鸡蛋1个;辅料小苏打1/4小勺;蒸蒲公英鸡蛋玉米饼的做法步骤1:用料:蒲公英20克,玉米面120克,鸡蛋1个,小苏打1/4小勺2:蒲公英洗净切碎。3:...
蒸蛤蜊主料大蛤蜊六只;辅料酱油两勺;大葱适量;大蒜适量;姜适量;蒸蛤蜊的做法步骤1:把蛤蜊冲洗干净,控干水。2:蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末,放入碗中,倒入两勺酱油,搅拌均匀。3:蒸锅中放入...
玉米豆浆主料新鲜玉米粒100克;黄豆60克;辅料水1500毫升;玉米豆浆的做法步骤1:用料:新鲜玉米粒100克,黄豆60克,水1500毫升2:将所有材料洗净控水。3:将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆...
紫金酱凤爪(广式凤爪)主料鸡脚500g;辅料青椒1个;姜2片;白醋50ml;麦芽糖50g;紫金酱1勺;叉烧酱1勺;沙茶酱1勺;蒜蓉辣椒酱1勺;柱候酱1勺;胡椒粉少许;盐少许;葱两根;豆豉少许;蒜2个;生粉少许;糖少...
芝麻肉松主料猪肉500克;盐适量;辅料酱油适量;芝麻适量;芝麻肉松的做法步骤1:肉洗干净切块。(切的不要太小,顺着肉的纹路切)2:放入水和一点葱(去腥味)3:加上适量的料酒去腥味。4:水煮沸有...
蒜蓉猪油炒生菜主料生菜300g;辅料大蒜适量;调料猪油适量盐适量蒜蓉猪油炒生菜的做法步骤1:生菜洗净,切成段。2:大蒜切片。3:锅中放猪油。4:放入大蒜爆香。5:放入生菜翻炒断生。6:加入...
烤鸡腿主料鸡腿2个;烤肉料适量;烤鸡腿的做法步骤1:将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。2:将COOK100烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。3:放入处置好的鸡腿,...
虾米蒸蛋主料土鸡蛋5个;虾米适量;辅料葱花适量;油适量;酱油适量;盐适量;虾米蒸蛋的做法步骤1:准备材料2:准备材料3:蛋打开放入虾米,盐,用保鲜膜盖好放入开水锅蒸十分钟。4:蛋熟透放入酱...