鞑靼牛肉的家常做法,最好吃的十种做法
卤牛肉牛筋牛腱主料牛腱1500g;牛腩1500g;牛蹄筋1000g(其实多少都是无所谓的,只要锅煮得下就可以,没有比例要求);辅料葱一棵;姜几片;蒜几瓣;生抽适量;老抽适量;黄豆酱油适量;红酒一大勺;料...
卤牛肉牛筋牛腱主料牛腱1500g;牛腩1500g;牛蹄筋1000g(其实多少都是无所谓的,只要锅煮得下就可以,没有比例要求);辅料葱一棵;姜几片;蒜几瓣;生抽适量;老抽适量;黄豆酱油适量;红酒一大勺;料...
清蒸桂鱼主料桂鱼500g;辅料葱适量;姜适量;调料黄酒适量蒸鱼豉油适量盐适量清蒸桂鱼的做法步骤1:清蒸桂鱼。2:桂鱼宰杀洗净备用。3:表面划刀。4:加入,葱,姜,料酒,盐,腌制15分钟。5:空盘底...
美味油豆腐主料油豆腐适量;烤肉适量;辅料盐适量;豆豉汁适量;美味油豆腐的做法步骤1:备油豆腐和烤肉,。2:先将油豆腐装碗里用盐拌匀让油豆入味。3:烤肉切片。4:拌好的油豆腐码碗底。5:...
懒人版玉米排骨汤主料肋骨3大根;甜玉米2个;胡萝卜半根;辅料盐适量;八角大料调味包1包;姜适量;味精适量;懒人版玉米排骨汤的做法步骤1:将胡萝卜、姜洗干净,切成片2:讲玉米去皮,洗干净,切...
福建油饼的做法和配方主料大米400g;黄豆100g;辅料葱花适量;姜段少许;调料食盐适量福建油饼的做法步骤1:黄豆和大米用清水分开泡一晚上。2:泡好的豆子跟米清洗后混合一起加入清水,清...
萌萌蛋糕主料面粉4匙;鸡蛋2个;浓酸奶2匙;酸奶6匙;辅料炼奶1匙;白糖2匙;玉米油1匙;萌萌蛋糕的做法步骤1:备好材料,面粉,玉米油,白糖,鸡蛋,炼奶,酸奶。2:两个全蛋,加一匙炼奶,拌匀。3:拌匀。4:筛...
糖醋靠虾主料活虾1斤;辅料姜3片;蒜2瓣;葱1小段;小米椒1个;香菜1棵;调料料酒1勺白糖2勺香醋2勺蒸鱼豉油2勺蚝油1勺老抽1/2勺糖醋靠虾的做法步骤1:用牙签再虾的第三个关节处插进去挑...
五香焖猪手主料猪手3个;冰糖25克;浓汤宝半盒;辅料八角2个;花椒3克;藤椒3克;桂皮1块;香叶2片;酱油15克;食用油适量;料酒适量;五香焖猪手的做法步骤1:猪手洗净砍开,放入冷水内煮沸后煮5分钟...
盐焗鸡翅鸡爪主料鸡翅1斤;鸡爪1斤;辅料桅子果3个;调料盐焗鸡粉2包盐焗鸡翅鸡爪的做法步骤1:超市是买的鸡翅,鸡爪洗干净,鸡爪用剪刀剪去指甲。2:桅子果就是这样的,可以到药店或者网上...
五香卤鸭脖主料鸭脖500克;辅料五香卤料包1个;调料老抽1小勺盐1勺老姜1小块生抽50克料酒2勺五香卤鸭脖的做法步骤1:准备好所有材料。2:鸭脖冷水下锅,加入一小勺料酒去腥。3:开启“...