中式宴请相关美食菜谱大全

烧大肠十大做法,最好吃的10种做法

炸大肠主料卤大肠适量；辅料大葱适量；油适量；炸大肠的做法步骤1：买卤好的大肠，千万记得不要买切好的。2：大葱洗干净备用。3：把大葱对折，然后塞入大肠里面，变成一条直直的大肠，有点那啥...

怪味煎鸡爪主料鸡爪300g；辅料豆瓣酱适量；大蒜适量；盐适量；老抽适量；醋适量；料酒适量；白糖适量；鸡精适量；香葱适量；水淀粉适量；怪味煎鸡爪的做法步骤1：用茶叶，八角，花椒，老抽，料酒煮水，放鸡爪...

狮子头主料肉泥500g；马蒂几个；辅料葱一条；姜几片；狮子头的做法步骤1：垛好的肉泥加少许盐，白胡椒粉，用手顺一方向揉搓，不时用力甩，马蒂切碎2：锅放水，放葱粒，姜片，半茶匙盐，胡椒面3：把肉泥搓...

鲶鱼烧虾主料虾20只；鲶鱼500g；辅料葱1颗；老干妈1勺；水2勺；生抽10ml；姜1颗；蒜1颗；鲶鱼烧虾的做法步骤1：葱姜蒜过油爆香，放入鲶鱼和虾，倒入适量生抽、老干妈、陈醋，焖煮一刻钟，再将汤汁浇鱼...

甜酱爆肉炒蒜苔主料猪梅肉250克；蒜苔150克；辅料油适量；胡萝卜50克；甜面酱20克；番茄沙司10克；香葱适量；姜1片；蒜1瓣；白胡椒粉适量；料酒1小勺；生抽1小勺；淀粉适量；甜酱爆肉炒蒜苔的做法步骤...

清蒸螃蟹主料螃蟹适量；辅料蒜蓉适量；姜末适量；调料酱油适量食用油适量醋适量清蒸螃蟹的做法步骤1：螃蟹清洗干净。2：清洗干净把螃蟹放入碟中。放入蒸锅中隔水蒸，大火开锅后蒸10左右...

微波炉酱茄子主料茄子2根；葱1根；辅料辣椒2根；姜2片；蒜2瓣；豆瓣酱1勺；蚝油1勺；花椒油1勺；麻油1勺；十三香1勺；酱茄子的做法步骤1：备好食材2：辣椒姜蒜切沫加十三香3：加蚝油4：加豆瓣酱搅拌匀备...

五香鸭爪鸭掌主料鸭爪1斤；鸭掌1斤；辅料姜适量；花椒适量；香叶适量；干辣椒适量；八角适量；配料料酒适量；酱油适量；盐适量；糖一小勺；沙茶酱两大勺；鸡精适量；五香鸭爪鸭掌的做法步骤1：1.买回来...

卤鸭子主料半只鸭子适量；辅料洋葱半只；蒜头6粒；小米辣适量；花椒20—30粒；八角4粒；香叶4片；姜5片；胡椒粒20粒—30粒；冰糖粒10粒；调料盐适量生抽适量老抽适量料酒半碗陈醋小半碗豆瓣酱一...

甜辣酱炒苦瓜主料苦瓜一根；生抽少许；甜辣酱少许；辅料盐少许；蚝油少许；甜辣酱炒苦瓜的做法步骤1：先将苦瓜洗干净切薄片2：将鸡蛋炒熟，喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个，害怕鸡蛋腥味的话可...

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