面食相关美食菜谱大全

调料的做法,正确做法

奶茶店备料技巧-红茶汤的调制主料蜜香红茶50g；辅料热水1600g；调料冰块400g红茶汤的调制的做法步骤1：准备红茶：热水：冰块=1:32:8，将红茶倒入热水中，定时浸泡8分钟。2：提前一分钟准备...

枣花馍主料馒头自发粉400克；辅料牛奶270克；红枣17颗；枣花馍的做法步骤1：材料准备好：馒头自发粉可用中筋面粉和面粉量1%的干酵母代替，牛奶可用温水代替，免洗红枣；2：面粉和牛奶搅拌成絮...

豆沙饼主料红豆适量；面粉适量；辅料白糖适量；酵母粉适量；食用碱适量；豆沙饼的做法步骤1：将泡发好的红豆煮烂2：将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3：将沉淀多余水倒去底部豆沙泥...

豆渣饼主料豆渣300克；辅料鸡蛋1个；玉米面150克；腊肠1个；盐2克；花椒粉2克；植物油10克；豆渣饼的做法步骤1：准备好材料，绿色的是川七，具有活血化瘀的作用。我在阳台中了一盆，超能长。想吃...

包云吞主料云吞皮适量；肉泥适量；辅料香葱适量；配料盐适量；芝麻适量；高汤适量；蚝油适量；调味鲜适量；生抽适量；包云吞的做法步骤1：拌好的香葱肉泥，。2：擀好的云吞皮。3：放上拌好的香葱肉馅...

炸酱面主料猪五花肉500g；切面250g；辅料干黄酱350克；大葱1根；生姜15克；糖20克；料酒2.5汤匙；芹菜60克；胡萝卜50克；黄瓜80克；心里美萝卜60克；青豆20克；香菜适量；炸酱面的做法步骤1：准备材料。...

素菜盒子主料面粉适量；红椒一个；黑木耳4朵；黄瓜一根；鸡蛋2个；辅料油适量；水适量；素菜盒子的做法步骤1：准备材料，洗净切丁。2：鸡蛋打散，炒成蛋花。3：蔬菜翻炒，加入调味料调味。4：起锅前加入...

水煎包主料面粉一碗；鸡蛋三个；韭菜九两；水适量；辅料十三香适量；酵母适量；盐适量；鸡精适量；水煎包的做法步骤1：面粉加酵母加水揉成光滑的面团2：放温暖处发酵至两倍大3：调好馅料4：取三分之...

#肉类#红烧鸭腿主料鸭腿2个；葱5g；蒜5g；姜5g；辅料花椒3g；八角3g；调料糖1勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺料酒0.5勺盐2匙味精0.2匙红烧鸭腿的做法步骤1：在超市买到新鲜的鸭腿准备做起来。2：鸭...

瘦肉汤主料瘦肉200克；辅料盐适量；白糖适量；酱油适量；料酒适量；瘦肉汤的做法步骤1：备用的瘦肉2：瘦肉切片3：加适量盐、白糖、料酒和酱油4：加适量水5：放蒸屉上蒸6：蒸大概三十分钟即可7：撇去...

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