夜宵相关美食菜谱大全

紫薯宾治饼正宗做法,10种做法

紫薯饼主料紫薯一个；熟白芝麻适量；辅料白砂糖适量；奶粉两大勺；紫薯饼的做法步骤1：紫薯蒸熟，（用筷子轻轻一戳就能戳破就行了，）2：把皮剥了，切成小块，3：碾碎成泥，加入白砂糖和奶粉，搅拌均匀，4：35...

炸猪皮主料猪皮4块；辅料油适量；炸猪皮的做法步骤1：存了很多次的猪皮，有一部分没炸直接炒来吃了2：锅中放料酒、姜片煮猪皮，猪皮煮个几分钟能划掉肥油即可3：煮好的猪皮过凉水，不汤手了...

蜜汁烤翅根主料翅根12个；蜜汁腌料1包；料酒2匙；生抽1匙；老抽1匙；辅料蜂蜜水适量；姜丝适量；蒜末适量；白砂糖适量；白芝麻适量；蜜汁烤翅根的做法步骤1：姜丝、蒜末切好，然后混合在一起平铺在...

脆皮烤鸡翅主料鸡翅14个；面粉100克；鸡蛋1个；玉米麦片200克；辅料盐1匙；胡椒粉0.5匙；料酒2匙；蚝油1匙；脆皮烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，半勺胡椒粉，少许盐，一勺蚝油，2勺料酒（或半罐啤酒），抓匀...

麻辣鸡脖主料鸡脖450克；葱1根；姜3片；八角1个；食用油适量；老抽几滴；辅料小石窑麻辣香锅料1罐；麻辣鸡脖的做法步骤1：食材料准备好。2：鸡脖冷水下锅焯一下。3：焯好捞出备用。4：起锅烧油。5...

香酥鱿鱼圈主料淀粉适量；鸡蛋一个；鱿鱼一条；面包糠适量；辅料孜然粉适量；辣椒粉适量；料酒少许；黑胡椒粉适量；盐一小勺；香酥鱿鱼圈的做法步骤1：鱿鱼洗净去头去尾2：用水泡一会撕掉鱼皮3：加...

大蒜炒年糕主料大蒜95克；年糕片160克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；大蒜炒年糕的做法步骤1：材料：大蒜、年糕片2：将大蒜去根洗净。3：放在案板上切成段，待用。4：随后，将年糕片下入沸水中...

香煎马鲛鱼主料马鲛鱼2块；辅料姜8片；柠檬1个；调料盐少许香煎马鲛鱼的做法步骤1：马鲛鱼洗干净后用厨房纸吸干水份。2：在鱼肉两面上均匀撒上盐，腌制10分钟。（也可以用洒点料酒去腥）3：起...

盐炒肉炒小青瓜主料小青瓜245克；盐炒肉100克；辅料盐适量；味精适量；盐炒肉炒小青瓜的做法步骤1：食材：小青瓜（已清洗）、盐炒肉2：将已清洗好的小青瓜放在案板上切成片。3：烧锅倒油烧热，下...

凉菜四拼盘主料黄瓜200g；胡萝卜100g；面筋500g；土豆100g；豆皮50g；辅料芝麻酱适量；凉菜四拼盘的做法步骤1：土豆切丝、金针菇、胡萝卜丝全部绰热水，熟了即可捞出让如冰水中，备用2：面筋切...