快手菜相关美食菜谱大全

自制咸菜的家常做法,食谱大全

自制咸笋主料燕笋适量；辅料盐适量；自制咸笋的做法步骤1：笋剥好，切块。2：全部切好，放少许水加盖烧，加比平时炒菜多一倍的盐，烧至收汁，中间偶尔翻翻。3：放凉，分袋放入冰箱冷冻，要吃时拿一...

清炒黄豆芽主料黄豆芽500g；辅料青椒一个；调料花生油适量盐少许生抽少许清炒黄豆芽的做法步骤1：青椒洗净，去蒂，切丝。2：黄豆芽洗净，沥干水分。3：锅烧热放适量油，倒入青椒爆香，再倒入黄...

木耳鸡蛋炒苦瓜主料木耳30g；苦瓜100g；鸡蛋110g；辅料油适量；盐适量；葱适量；姜适量；木耳鸡蛋炒苦瓜的做法步骤1：苦瓜洗干净，去皮去瓤。2：苦瓜切成厚片。3：木耳提前泡发入锅焯水后捞出沥...

肉片烧榛蘑主料榛蘑300克；瘦肉150克；辅料香葱1棵；食用油2勺；胡萝卜1棵；大葱1段；淀粉半勺；调料酱油3勺豆瓣酱1勺胡椒粉0.5克肉片烧榛蘑的做法步骤1：干榛蘑需要提前泡发。2：其它食材准...

炒茼蒿主料茼蒿1斤；蒜3瓣；辅料油适量；蚝油适量；炒茼蒿的做法步骤1：茼蒿一斤，根那个地方切一刀，切掉脏的地方或老的地方。摘洗干净、沥水。2：茼蒿切段。蒜切沫。3：锅里放油烧热，放入蒜...

凉拌豆角主料豆角适量；大蒜适量；辅料香油适量；生抽适量；醋适量；白糖适量；枸杞适量；鸡精适量；凉拌豆角的做法步骤1：原图料2：豆角洗净切段，大蒜切末备用。3：锅里烧开水，倒入豆角，加入适量的...

玉米烧肉主料夹心肉300克；玉米一根；辅料食用油适量；生抽适量；老抽适量；盐适量；料酒适量；葱适量；姜两三片；玉米烧肉的做法步骤1：准备食材2：热锅倒油，下姜。3：倒入肉翻炒，肉发白后加水。4：水...

鲜嫩海蛎煎饺主料海蛎200克；青菜400克；豆腐500克；饺子皮500克；辅料色拉油适量；酱油适量；细糖适量；香醋适量；鲜嫩海蛎煎饺的做法步骤1：备料青菜，豆腐，海蛎，饺子皮。2：青菜加适量细趟搓腌至...

番茄鸡饼主料鸡胸肉200克；番茄酱20克；辅料鸡蛋1个；精盐适量；鸡精适量；花椒水适量；料酒适量；白糖适量；白醋适量；番茄鸡饼的做法步骤1：鸡胸肉，我买的是袋装的2：鸡肉剁成鸡泥3：加少量精盐，鸡...

鸡蛋炒河粉主料河粉0.25斤；辅料鸡蛋一个；辣豆豉两勺；葱两根；朝天椒两个；盐适量；鸡精适量；生抽适量；鸡蛋炒河粉的做法步骤1：冷锅热油，放入鸡蛋。2：待鸡蛋炒熟后，放入豆豉，朝天椒炒香。3：倒...

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