红油花菜家常做法,食谱大全
酱油花菜主料花菜300g;辅料生抽2勺;调料油1勺盐适量酱油花菜的做法步骤1:花菜掰成小朵洗净。2:把花菜放入盐开水中烫熟。3:油下锅放入花菜翻炒。4:均匀淋上生抽即可捞出。5:香嫩脆...
酱油花菜主料花菜300g;辅料生抽2勺;调料油1勺盐适量酱油花菜的做法步骤1:花菜掰成小朵洗净。2:把花菜放入盐开水中烫熟。3:油下锅放入花菜翻炒。4:均匀淋上生抽即可捞出。5:香嫩脆...
清炒茼蒿主料茼蒿200克;辅料食用油2勺;食用盐半勺;葱姜末适量;干红辣椒适量;清炒茼蒿的做法步骤1:准备食材:将茼蒿洗净,准备葱姜末,干红辣椒。2:茼蒿切段。3:起锅烧油。4:炒香葱姜末和干...
清爽凉拌茭瓜主料茭瓜1个;红辣椒适量;虾皮适量;辅料盐适量;味精少许;色拉油一大勺;花椒7.8个;清爽凉拌茭瓜的做法步骤1:茭瓜切片,开水煮一分钟,捞出控水冷却后备用2:色拉油锅里烧热。呛...
青椒炒肉主料猪肉50克;油适量;水淀粉适量;辅料青椒500克;盐适量;酱油适量;青椒炒肉的做法步骤1:青椒洗净,切成小块。2:肉切成片,备用。3:油烧热,放入肉片,加入葱姜、花椒粉翻炒。4:肉片变...
炝莲藕主料嫩莲藕一节;辅料蒜瓣1瓣;干辣椒3个;麻椒粒适量;盐适量;香醋适量;生抽适量;白糖适量;鸡精适量;炝莲藕的做法步骤1:莲藕去皮洗净切薄片泡水防氧化。2:锅加水烧开,放入泡过水的藕...
油爆大虾主料大虾500克;辅料葱段2匙;大蒜3个;姜片5块;油爆大虾的做法步骤1:大虾洗净,剪掉虾的眼睛以上部位~2:炒锅烧热放油,油稍微冒烟后,关小火放入绵白糖,用锅铲不断搅动将白糖熬化,放...
肉蒸蛋主料鸡蛋2个;温水1碗;盐少许;猪肉1块;辅料料酒一勺;生抽一勺;老抽几滴;小葱一根;肉蒸蛋的做法步骤1:提前准备好两个鸡蛋,少许猪肉馅,猪肉馅选用三分肥七分瘦的猪肉,剁碎即可。2:两...
薯片主料土豆1个;辅料盐适量;油适量;孜然粉适量;辣椒粉适量;薯片的做法步骤1:土豆切薄片,用温水浸泡十分钟。(在浸泡土豆片的同时空气炸锅180度十分钟)。2:用厨房纸擦干水分。再用盐...
里脊肉青菜炒年糕主料里脊肉115克;青菜120克;年糕3根;辅料料酒适量;酱油适量;盐适量;味精适量;辣椒面适量;里脊肉青菜炒年糕的做法步骤1:食材:里脊肉(已切片)、青菜(已洗净切开)、年糕2:将...
爱心煎蛋主料鸡蛋两只;辅料食用油适量;爱心煎蛋的做法步骤1:锅烧热,下小许的油,先把小模具放锅里排好。然后把鸡蛋敲模子里面。加热2:等蛋在里面慢慢成型,然后翻过另一面继续加热。...