湘菜相关美食菜谱大全

无辣不欢十大做法大全

【无辣不欢】猪蹄火锅主料猪蹄1只；火锅粉350g；香菇10个；生菜2颗；年糕450g；辅料豌豆尖200g；猪蹄火锅的做法步骤1：猪蹄提前炖好，作为高汤使用；具体方法：猪蹄洗净，加料酒，姜片焯水后，再次冲...

蒸腊肉主料腊肉100克；蒸腊肉的做法步骤1：取一块腊肉2：腊肉用开水洗干净，然后切块3：蒸半小时4：蒸好了5：蒸好了直接吃腊肉蒸饭主料腊肉100g；红枣6课；米250g；辅料猪油1勺；矿泉水1瓶；腊肉蒸...

糖醋香蕉主料香蕉2 —3根；辅料番茄酱40g；白糖10g；淀粉100g；鸡蛋2个；清水少许；菜叶少许；糖醋香蕉的做法步骤1：准备熟香蕉鸡蛋淀粉2：香蕉去皮切滚刀法，粘淀粉。3：鸡蛋打散，加淀粉用筷子搅...

酸辣小肠主料猪小肠200g；姜丝适量；蒜片适量；香葱适量；干辣椒碎适量；剁椒适量；辅料菜籽油适量；盐适量；酱油适量；鸡精适量；酸辣小肠的做法步骤1：猪小肠斜切，准备姜丝，蒜片，干辣椒碎，剁椒，香葱...

龙虾粥主料龙虾壳1支；米200克；辅料姜1个；葱1棵；胡椒粉1勺；盐1勺；龙虾粥的做法步骤1：适量大米洗净2：用水浸泡30分钟3：在电饭锅里滴入几滴香油，选择煮粥。4：准备好龙虾头，尾及小钳子～5：两小...

蒜香血粑主料血粑200g；辅料蒜片1勺；姜片1勺；调料葱花1勺盐适量猪油50g蒜香血粑的做法步骤1：血粑切成片备用。2：猪油下锅融化。3：放入蒜片和姜片炒香。4：加入血粑翻炒。5：等到血粑变...

炒蛏子主料蛏子500克；洋葱适量；炒蛏子的做法步骤1：热水锅里加点料酒，把蛏子倒进热水锅里焯一下，贝壳全部展开就可以了。2：准备好配菜和调料。洋葱青椒黄瓜切块，生姜切末，干辣椒剪成...

干锅香辣虾主料虾200g；土豆1颗；洋葱0.5颗；辅料干辣椒10颗；大蒜5颗；豆瓣酱1勺；五香粉适量；椒盐粉适量；孜然粉适量；葱花适量；香菜适量；白芝麻适量；干锅香辣虾的做法步骤1：干辣椒切断。2：洋葱...

水煮美蛙私房秘籍大公开主料美蛙12斤（活的哈，剐了应该少一半）；丝瓜1斤；黄葱两根；辅料香菇半斤；芹菜一根；浓缩火锅底料一袋；水煮美蛙的做法步骤1：基本原料大集合2：蛙蛙打整干净是个细致...

油辣子主料芝麻适量；辣椒适量；花生油适量；辅料姜适量；小茴香适量；大葱适量；八角适量；桂皮适量；花椒适量；油辣子的做法步骤1：辣椒自己晒的，卖我们当地的小米辣！来晒干，然后炒香，用料理机打...