豆渣葱煎饼主料黑黄豆渣100克；中筋面粉200克；葱花3-4棵；辅料植物油20ml；细盐10克；水50ml；豆渣葱煎饼的做法步骤1：原料图：葱洗干净并切成葱花。2：取一个不锈钢盆筛入面粉，倒入豆渣和水（...

豆渣煎饼 2023-05-15主食 家常菜 儿童 老人

肠粉主料肠粉200克；辅料橄榄油少量；肠粉的做法步骤1：肠粉专用粉兑水融合2：整盘装一层肠粉直接放入整盘上3：等水烧开放入整盘等个两三分钟就好西芹炒粉肠主料猪小肠适量；西芹适量；辣...

红肠炒粉 2023-05-15热菜 小吃 粤菜 老人

玉米糯米饼主料糯米粉100克；玉米粉90克；辅料温水130克；糖15克；奶粉20克；玉米糯米饼的做法步骤1：两种面粉混合，放入奶粉、糖拌匀2：加入温水揉成团3：分成5份，醒15分钟4：搓成长条，不要太细5...

糯米米时 2023-05-15小吃 热菜 鄂菜 甜品

南瓜饼主料南瓜1段；糯米粉222克；辅料芝麻50克；白糖5勺；南瓜饼的做法步骤1：南瓜切片蒸熟2：准备好糯米粉3：南瓜用勺子捣成泥。4：将捣好的南瓜泥放入糯米粉中，搅拌混合。5：最后就上手揉吧...

南瓜酥饼 2023-05-15主食 小吃 家常菜 常见菜式

冬季烘焙巧利用——豉香烤鱼主料草鱼2斤；莴苣半根；胡萝卜半根；花菜1/4个；豆豉100克；温开水250克；葱段适量；姜片适量；大蒜半头；辅料盐半小勺；色拉油100毫升；花椒5克；八角4-5个；干红辣椒5个...

废物利用 2023-05-15小吃 家常菜 夜宵 学生

松露巧克力主料黑巧克力150g；辅料无盐黄油15g；淡奶油60g；朗姆酒10g；可可粉20g；松露巧克力的做法步骤1：将黑巧克力瓣成小块便于溶化2：倒入淡奶油3：将巧克力碗放到热水中隔水加热，使其...

松露煎蛋 2023-05-15甜品 二人世界 儿童 下午茶

糖霜山药豆主料山药适量；糖30克；白醋几滴；辅料水30克；糖霜山药豆的做法步骤1：山药豆蒸熟。2：糖和水1:1的比例入锅中小火炒，至出现白色小泡状态滴入几滴白醋。3：关火加入山药豆翻炒，加...

白糖山药 2023-05-15热菜 家常菜 老人 朋友聚餐

清炒马兰头主料马兰头400克；辅料芥花油1大勺；食盐1小勺；鸡精少许；清炒马兰头的做法步骤1：新鲜的马兰头摘去梗头，洗净备用2：锅热后，倒入芥花油3：放入马兰头，开大火4：翻炒变色后，加1小勺食...

马兰头卷 2023-05-15热菜 家常菜 老人 春季食谱

燕窝炖鸡汤主料洞燕2盏；清水适量；辅料鸡腿600克；燕窝炖鸡汤的做法步骤1：食材：鸡腿和洞燕。2：将洞燕用清水浸泡3小时。3：将鸡腿放入煮锅中。4：盖锅盖，大火煮滚。5：焯烫一会，再次洗净。6：...

清炖燕窝 2023-05-15甜品 糖水 产妇 早餐

银鱼煎蛋主料银鱼200克；鸡蛋4个；辅料葱花适量；调料盐油适量银鱼煎蛋的做法步骤1：银鱼洗净。2：加入到打散的鸡蛋里。3：加入葱花盐拌匀。4：锅里热油，倒入蛋液，转动一下锅，让蛋液摊成圆饼...

银鱼煎蛋 2023-05-14热菜 家常菜 羹类 早餐