粤菜相关美食菜谱大全

茶香鸡十大做法大全,怎样做最好吃

茶香虾主料虾200g；铁观音3小袋；辅料橄榄油3勺；酱油1勺；姜少许；香葱少许；玉米淀粉1勺；茶香虾的做法步骤1：虾去肠线和须虾加入酱油、姜片、葱白腌制虾10分钟左右，2：铁观音用开水冲泡待用...

奶香椰蓉馅主料黄油10克；白糖16克；牛奶20克；椰蓉40克；辅料奶粉5克；玉米淀粉16克；奶香椰蓉馅的做法步骤1：事先准备好全部食材2：黄油入锅隔水溶化3：倒入玉米淀粉4：用筷子与黄油液拌均5：加...

姜酒鸡主料鸡肉适量；料酒适量；辅料姜适量；盐少许；鸡精适量；姜酒鸡的做法步骤1：鸡肉切块（我发现自家养的鸡和外面买的鸡，煮出来的口感没法比呀~~）切适量的姜，然后直接拍死它。（不要姜片~...

荆芥煎饼主料荆芥适量；面粉适量；辅料鸡蛋一个；纯净水适量；食用油适量；调料盐适量荆芥煎饼的做法步骤1：荆芥洗净，控水。2：切碎。3：碗中加鸡蛋。4：加面粉.盐.水和成面糊。5：平底锅放油烧...

干煎虾主料虾10个；辅料油1汤匙；盐1茶匙；剁椒1汤匙；香醋1茶匙；生抽1茶匙；料酒1茶匙；姜适量；干煎虾的做法步骤1：主辅料：青虾、剁椒酱、姜2：把青虾剪去虾须、虾箭、挑出虾线。3：依次做好。4...

牛奶冻主料纯牛奶一盒；辅料吉尼丁片20g；调料蜂蜜适量牛奶冻的做法步骤1：准备好材料。2：吉尼丁片冷水泡软。3：牛奶微波炉打热，放入泡软的吉尼丁片搅拌至融化（没有微波炉可以放入锅中...

烤杏仁主料巴旦木仁300g；烤杏仁的做法步骤1：巴旦木仁泡六个小时左右。2：去掉外皮，并分成两半。这个有点费时间。3：放入烤箱，100度烤60分钟。烤干。4：在150度烤16分钟，中途翻面。杏仁...

滑蛋虾仁主料鸡蛋3个；碗豆一把；虾仁250克；辅料生粉8克；胡椒粉少许；葱二根；盐4克；黄酒少许；牛奶1勺；滑蛋虾仁的做法步骤1：准备材料2：虾仁中加入2克盐，黄酒和胡椒粉少许，用手抓到发粘3：捞出...

烧麦主料牛胸肉2斤；辅料洋葱1个；调料盐2勺十三香2勺酱油3勺豆油2勺烧麦的做法步骤1：牛胸肉2斤，洋葱1个，切碎。2：另外还有3个鸡蛋，牛肉馅，料酒，酱油，盐13香，香油，豆油，蚝油。3：按压薄的花边...

老卤汤卤肉主料猪蹄2个；后腿肉1500克；辅料老卤汤1坛；老卤汤卤肉的做法步骤1：买来的后腿肉和猪蹄洗净后放入高压锅内。2：取出老卤汤（它被厚厚的油层包裹住，汤料没有变质）。3：将老卤料...

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