粤菜相关美食菜谱大全

芥末鸡手做法大全,正确做法

芥末虾球主料虾仁100g；辅料精盐2匙；胡椒粉1匙；料酒1勺；油适量；沙拉酱适量；芥末适量；淀粉适量；芥末虾球的做法步骤1：虾仁开背，加精盐、胡椒粉和料酒腌15分钟去腥。2：倒入淀粉抓匀。3：烧热...

素菜包子主料白菜1颗；茄子1个；韭菜少许；自发粉500g；辅料盐适量；十三香适量；油适量；油饼1个；香油少许；碱少许；素菜包子的做法步骤1：白菜和茄子搅碎，滤去水份。2：油饼切碎。3：锅中放油，把油饼...

叉烧主料五花肉适量；辅料卤料适量；调料酱油适量蜂蜜适量叉烧的做法步骤1：准备好材料。2：用棉线捆好的五花肉放入锅中倒好的油中，两面浇上色，再锅中加入卤料，酱油，蜂蜜，盖好盖子，等到大...

虾饺主料虾500g；猪肥膘50g；香葱2颗；胡萝卜1个；香菇4个；辅料盐适量；鸡粉适量；黑胡椒粉适量；料酒适量；糖少量；虾饺的做法步骤1：备好虾2：去虾头，挑虾线3：把虾尾切出来，加入少量盐，胡椒粉，料酒，少...

荸荠炒虾仁主料虾仁250g；荸荠适量；辅料盐5g；糖20g；番茄酱70g；白胡椒适量；料酒适量；荸荠炒虾仁的做法步骤1：1.准备食材：虾仁：250g2：准备食材：荸荠：适量，盐：5g,糖：20g，番茄酱：70g，白胡椒：适量。料...

咸蛋黄肉松青团主料糯米粉100g；澄面30g；青麦苗50g；水90g；葵花籽油5g；辅料肉松40g；咸蛋黄4个；橄榄油少许；咸蛋黄肉松青团的做法步骤1：咸蛋黄上笼蒸5分钟蒸熟2：自己做的鸡肉松，因是给宝宝...

啤酒三黄鸡主料三黄鸡一只；莴笋一根；芹菜5棵；洋葱一个；小青椒5个；小红椒10个；啤酒一罐；鸡精5g；盐半勺；料酒1勺；辅料玉米油2勺；菜籽油2勺；姜10片；大蒜5瓣；豆瓣酱2勺；白糖2勺；陈醋5滴；老抽1勺；生...

玫瑰主料西瓜适量；辅料巧克力棒饼干适量；面包适量；玫瑰的做法步骤1：西瓜切成回旋镖样子，不必拘泥大小，越不规则越好2：西瓜皮或用青苹果摆出造型和叶茎，巧克力棒饼干摆数字3：面包小鸡...

蔓越莓梅花蒸饺主料澄粉75g；生粉25g；蔓越莓馅适量；辅料沸水适量；糖1/4小勺；油适量；蔓越莓梅花蒸饺的做法步骤1：澄面与淀粉，糖混合均匀2：倒入沸水，用筷子快速搅拌。3：加入油，将其揉匀至面...

紫薯西米芋圆主料紫薯一个；红薯粉150g；玉米淀粉50g只；芋头适量；西米适量；辅料白糖30g；椰浆一瓶；紫薯西米芋圆的做法步骤1：芋头紫薯提前蒸好2：芋头和紫薯都压成泥.我说有辅助工具摇成...

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