炸酱怎么做好吃,制作方法与配料
炸酱面主料猪五花肉500g;切面250g;辅料干黄酱350克;大葱1根;生姜15克;糖20克;料酒2.5汤匙;芹菜60克;胡萝卜50克;黄瓜80克;心里美萝卜60克;青豆20克;香菜适量;炸酱面的做法步骤1:准备材料。...
炸酱面主料猪五花肉500g;切面250g;辅料干黄酱350克;大葱1根;生姜15克;糖20克;料酒2.5汤匙;芹菜60克;胡萝卜50克;黄瓜80克;心里美萝卜60克;青豆20克;香菜适量;炸酱面的做法步骤1:准备材料。...
啤酒焖鹅主料鹅1只;蒜苗200g;啤酒1000ml;辅料姜适量;蒜适量;香叶适量;八角2个;桂皮适量;柱候酱2勺;糖1勺;盐适量;酱油适量;油适量;蚝油适量;鸡精少许;干辣椒3个;啤酒焖鹅的做法步骤1:鹅肉清洗...
酸甜柚子酱主料柚子半个;辅料糖适量;冰糖一块;酸甜柚子酱的做法步骤1:柚子剥好备用2:准备好糖和冰糖。应该把糖撒在柚子上腌制出柚子汁。(我直接炒的结果糊了)3:腌制好后,加入冰糖一...
梅菜扣肉主料五花肉500克;梅菜100克;辅料盐3克;葱3段;大料1个;老抽10毫升;桂皮1段;姜2片;柱候酱20克;料酒10毫升;生抽5毫升;水1200毫升;冰糖15克;梅菜扣肉的做法步骤1:梅菜清水泡一晚上,清...
卤水双拼主料豆腐块8块;鸡蛋6个;辅料卤水1罐;色拉油适量;卤水双拼的做法步骤1:自制的枸杞豆腐切成8小块2:平底锅倒入适量色拉油3:放人豆腐块煎4:煎至两面金黄色捞出5:用厨房纸巾吸干...
炒腊肉主料四川腊肉适量;湖南辣椒适量;小葱适量;辅料姜适量;蒜适量;豆豉适量;醋适量;糖适量;生抽适量;炒腊肉的做法步骤1:四川腊肉切片,用水煮十分钟捞出,葱、姜、蒜、湖南椒2:如图处理原...
炒酸菜主料酸菜500克;猪肉200克;辅料油1汤匙;盐8克;生抽1茶匙;味精2克;葱适量;炒酸菜的做法步骤1:主辅料:猪肉、酸菜丝2:把猪肉切丝,葱切碎。酸菜丝洗净。3:热油,炒香葱花后,放入肉丝。4:把...