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家常肉丁十大做法大全,最好吃的10种做法

家常宫保鸡丁主料鸡胸肉200克；茭白2个；胡萝卜1个；花生50克；辅料色拉油20克；料酒3克；黑胡椒粉2克；生抽5克；老抽5克；糖10克；蚝油3克；辣椒1个；生姜2克；蒜2克；生粉10克；香醋5ml；家常宫保鸡丁的做...

蒜蓉菜心主料菜心500克；辅料蒜头3个；花生油3克；食盐2克；蒜蓉菜心的做法步骤1：热油锅，爆炒蒜头2：把菜心倒进去炒3：翻动菜心4：断青了就可以放食盐调味了5：好了，甜甜的脆脆的，很好吃！蒜蓉菜...

孜然牛肉主料牛肉500g；辅料胡萝卜半根；葱半根；姜3片；蒜2瓣；蛋清1个；淀粉1/4碗；朝天椒2个；大料2个；配料盐一小勺；酱油1勺半；料酒2勺；孜然一小把；花椒面半小勺；孜然牛肉的做法步骤1：牛肉切片...

白灼菜心主料菜心200克；辅料食用油适量；盐适量；姜丝适量；蒜末适量；鸡精适量；白灼菜心的做法步骤1：菜心摘去老叶，用清水多洗几次备用2：准备切姜丝，蒜末，小米辣3：锅内倒入清水，我在这里放了...

韭香肉末炖腐竹主料腐竹120g；肉末80g；韭菜1小把；辅料蒜末适量；调料盐适量油适量酱油1勺胡椒粉1匙鸡精少许韭香肉末炖腐竹的做法步骤1：腐竹。2：用温水泡软。3：放入砂锅，倒入适量的...

凉拌莴笋主料莴笋一截；辣椒2个；蒜末少许；辅料米醋2匙；酱油1匙；香油5滴；食盐适量；白糖少许；凉拌莴笋的做法步骤1：莴笋选下面部分一截。2：莴笋去皮，切丝，其他配料切好。3：把水煮开，莴笋烫15...

肉炒豆腐卷主料五花肉200g；豆腐卷两根；辅料葱适量；青辣椒三个；蚝油适量；油适量；姜适量；盐适量；肉炒豆腐卷的做法步骤1：豆腐卷冲洗干净，切片。2：全部切好，放碗里备用。3：配料全部切好。4：五...

清蒸毛豆米主料毛豆米500g；辅料盐适量；猪油适量；清蒸毛豆米的做法步骤1：豆米用清水冲洗干净2：锅内加适量的水，将清洗好的豆米装入盘中上锅蒸。3：差不多一刻钟豆米软烂了，关火出锅。4...

焖鸡蛋主料鸡蛋2个；辅料油适量；调料水适量葱花适量盐适量焖鸡蛋的做法步骤1：碗中磕两个，打散。2：加入水、盐、葱花，搅拌均匀。3：锅中加油，稍稍预热倒入鸡蛋液，盖盖，全程小火。4：等表面...

卤水鸡脚主料鸡脚15个；辅料东古卤水100ml；水500ml；姜2片；沙姜适量；油适量；糖适量；卤水鸡脚的做法步骤1：鸡脚冷水下锅汆烫，后冷水洗净，冷水多冲洗几遍，剪去指甲。2：调卤水（东古卤水、纯净...

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