常见菜式相关美食菜谱大全

酱汁肉家常做法,配料有哪些

酱汁烤制猪颈肉主料猪颈肉适量；辅料料酒适量；蜂蜜适量；苹果醋适量；豉油适量；芝麻油适量；蕃茄酱适量；烧烤汁适量；姜适量；红糖适量；泰式酱汁：芫茜适量；蒜蓉适量；葱适量；柠檬汁适量；辣椒粉适量...

椒麻鸡翅主料鸡翅中12只；辅料青圆椒1/2个；A料酒1大匙生抽1大匙花椒粉1/4茶匙辣椒粉1/4茶匙B生姜10g大蒜6瓣京葱适量花椒粒1/2茶匙干辣椒6枚C白砂糖1茶匙生抽1茶匙料酒1大匙水2...

生炒笨鸡主料笨鸡2000；尖椒100；大葱100；辅料东古一品鲜酱油20；八角5；生炒笨鸡的做法步骤1：把笨鸡洗干净，剁块大约60块2：加入大葱大姜，八角，花生油炒香3：加入青辣椒大葱4：装盘就可以了小...

牛肉丸子主料牛肉500g；香椿苗2g；鸡蛋1个；料酒5g；蚝油3g；辅料葱5g；姜3g；淀粉10g；香油3g；五香粉2g；盐3g；牛肉丸子的做法步骤1：牛肉剁成肉馅。2：葱姜切末。3：剁好的肉馅放入碗内，放入盐、葱姜...

蛤蜊蒸蛋主料花蛤蜊150g；鸡蛋3只；葱花少量；辅料盐适量；蛤蜊蒸蛋的做法步骤1：花蛤用水养，加点盐。养半天。2：鸡蛋。3：水开，放几只。张开就取出。4：熟花蛤。备用。5：加盐，温水，打均匀。加葱...

炸藕夹藕盒主料莲藕1个；辅料面粉50克；淀粉20克；鸡蛋1个；盐1勺；花椒粉1克；姜2克；炸藕夹藕盒的做法步骤1：材料，鸡蛋打散，姜切末2：肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡蛋里加入面粉淀粉比例...

蒸土豆酱主料土豆3个；辅料鸡蛋1个；调料香其酱1/2袋蒸土豆酱的做法步骤1：土豆洗净，用插板插成细丝。2：挤上一圈香其酱，倒上纯净水，齐平土豆丝就可以。3：中间掏个圆形，打入一个鸡蛋。4：...

豆角土豆丁主料豆角100g；土豆1个；调料盐3g豆角土豆丁的做法步骤1：豆角洗干净，切成丁。2：土豆去皮洗净切丁，土豆丁冲洗掉表面的淀粉。3：热锅倒入菜籽油，豆角下锅翻炒。4：土豆丁下锅。5...

夏日冷面主料冷面一人份；黄瓜半个；火腿半个；辅料香菜3棵；蒜2瓣；醋2匙；辣椒油2勺；麻酱3勺；盐1勺；夏日冷面的做法步骤1：准备好材料2：冷面提前泡好，火腿黄瓜切丝，香菜切末3：冷面煮熟，过凉水，麻...

麻辣清江鱼主料清江鱼一条；辅料麻辣鱼料一袋；调料葱适量淀粉适量姜适量麻辣清江鱼的做法步骤1：鱼片清洗干净，放入少许的盐和淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。2：鱼头和鱼骨清洗干净备用。...

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