常见菜式相关美食菜谱大全

煲仔饭十大家常做法,做法和配料

煲仔饭主料泰国香米1汤匙；土豆1个；鸡蛋1个；台式腊肠3个；小白菜1棵；培根1条；辅料油1勺；煲仔饭酱油1；蚝油1勺；煲仔饭的做法步骤1：泰国香米浸泡3小时，米吸饱了水2：泰国香米浸泡3小时，米吸饱...

酱腌洋姜主料洋姜500克；甜面酱250克；盐150克；糖40克；白酒50克；生抽75克；花椒5克；辅料八角5克；酱腌洋姜的做法步骤1：洋姜洗净2：放在通风处阴凉风干3：表面略有些脱水4：准备调料5：将花椒，八角...

高汤饺子主料猪肉馅适量；饺子皮适量；浓醇高汤适量；辅料香菇适量；姜蒜适量；高汤饺子的做法步骤1：主料准备好2：香菇切丁，姜蒜切沫3：随后一起拌入肉馅里4：加入一只史云生浓醇高汤，拌匀后腌...

豆鼓油麦菜主料油麦菜1棵；鱼罐头1盒；辅料蒜头1个；配料盐适量；糖适量；胡椒粉适量；豆鼓油麦菜的做法步骤1：准备好油麦菜，清洗干净折成5厘米左右的长段，豆鼓鲮鱼罐头一盒，超市就有的卖。2...

脆哨炒鸡蛋主料脆哨100g；鸡蛋4个；辅料盐5g；葱花1颗；脆哨炒鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋打到碗里，放入葱花和盐，打散2：锅内入油，倒入蛋液3：待蛋液稍稍凝固4：划散盛入碗内5：锅内放少量的油，放入脆...

鸡杂粉丝主料红薯粉100g；鸡杂100g；辅料葱段2勺；芹菜段2勺；蒜苗段2勺；调料盐适量生姜1勺红泡椒1勺蒜片1勺料酒1勺菜籽油3勺鸡杂粉丝的做法步骤1：油热以后，放入姜片、泡椒、蒜片爆香...

饭盒版土豆蒸肉主料五花肉200克；辅料土豆2个；葱少许；色拉油少许；大料少许；花椒面少许；酱油少许；盐少许；水少许；饭盒版土豆蒸肉的做法步骤1：锅里加水烧开放入五花肉，葱，大料，过水煮一下，捞...

双果鸡汤主料鸡肉半只；无花果8顆；辅料苹果半顆；葱兩根；姜4-5片；红枣5顆；双果鸡汤的做法步骤1：雞肉川燙備用；無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用；蔥兩根洗淨備用2：蔥薑先下，水滾放雞肉3...

清蒸带鱼主料带鱼适量；香葱适量；生姜适量；黄酒适量；辅料盐适量；蒸鱼豉油适量；清蒸带鱼的做法步骤1：带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟2：鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好3：切好葱姜...

干锅花菜主料花菜300克；猪油渣少许；辅料生抽1勺；料酒1勺；辣椒酱1勺；糖1小勺；盐少许；蒜瓣2个；葱1棵；香油少许；干锅花菜的做法步骤1：花菜洗净撕成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟2：把花菜放入...

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