常见菜式相关美食菜谱大全

辣椒虾家常做法,食谱大全

双椒虾主料无头冻虾150g；辅料红椒1个；味极鲜酱油少许；盐少许；蒜2辨；小葱1条；青椒2个；姜少许；双椒虾的做法步骤1：将解冻的无头虾挑去虾线2：剪掉虾脚、尾3：准备好备料4：洗净虾仁控干水分，放...

小米辣炒猪心主料猪心285克；小米辣泡椒40克；辅料姜片适量；料酒适量；盐适量；鸡精适量；小米辣炒猪心的做法步骤1：食材：猪心（已洗净）、小米辣泡椒、姜片2：将已洗净的猪心放在案板上切成片...

炸千子主料鸡蛋适量；肉馅适量；辅料面粉调浆适量；炸千子的做法步骤1：鸡蛋打成鸡蛋液，面粉调成糊状。2：把鸡蛋摊成薄饼，把肉馅放里卷成筒，3：用刀切成一段一段，两头沾点面粉调浆，放锅里炸...

炝炒菜花主料菜花1个；辅料干红辣椒3个；调料生抽10ml糖3g炝炒菜花的做法步骤1：菜花去根掰小快放淘米水中洗净。2：捞出控干。3：锅中放葱姜蒜花椒油烧热，大火煸炒菜花2分钟。4：放干辣...

润肺汤主料猪横俐适量；瘦肉适量；枇杷叶适量；龙利叶适量；辅料陈皮适量；罗汉果适量；水适量；配料盐适量；润肺汤的做法步骤1：备材料2：猪横俐、瘦肉用沸水稍一会捞起等待用3：取一汤煲，加入所...

怪味鸡主料三黄鸡半只；辅料葱段10克；姜片5片；栀子2个；料酒20克；调料花生碎1茶匙熟芝麻1/2茶匙芝麻酱1茶匙辣椒油2茶匙香油1茶匙生抽2茶匙陈醋2茶匙白糖1茶匙花椒粉1/3茶匙香葱1克...

川味小龙虾主料小龙虾三斤；辅料干朝天椒一斤；大葱三根；大蒜半碗；姜一大块；配料郫县豆瓣酱半碗；八角三个；桂皮少许；花椒半碗；川味小龙虾的做法步骤1：加入盐反复清洗。最好泡半小时以上2...

炒三丝主料猪肉适量；辅料土豆适量；胡萝卜适量；配料葱适量；姜适量；蒜适量；盐适量；鸡精适量；酱油适量；干红辣椒适量；淀粉适量；炒三丝的做法步骤1：把猪肉洗干净。2：把瘦肉切成丝。3：用黄酒，酱...

凉拌双脆主料龙须菜300克；海蜇丝200克；蒜10克；辅料味精0.3匙；糖1勺；涝汁2勺；盐1匙；米醋1匙；凉拌双脆的做法步骤1：海蜇丝因为是盐腌渍的所以是提前一天就开始浸泡2：锅中烧开水将泡好的...

焦糖爆米花主料自爆玉米1把；黄油50g；辅料水30Ml；糖40g；焦糖爆米花的做法步骤1：平底锅内放少量色拉油，放入玉米，玉米的量是平铺锅底少些2：煎至有一两颗爆了后，盖上盖子并晃动锅，使其受...

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