常见菜式相关美食菜谱大全

炝菜心怎么做最好吃,最好吃的10种做法

炝炒空心菜主料空心菜一把；辅料蒜适量；调料蚝油适量白糖适量炝炒空心菜的做法步骤1：空心菜梗叶分开，蒜切末。2：叶切小段。3：起锅烧油，下花椒炸香。捞出。4：下蒜末炒香。5：先下梗在下...

剁椒牛蛙主料牛蛙1000g；辅料尖椒适量；配料剁椒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；糖适量；剁椒牛蛙的做法步骤1：尖椒洗净，牛蛙去皮剁块（不敢收拾牛蛙的，可以让卖...

东北酸菜水饺面团面粉1000g水500g辅料酸菜半颗；猪前腿肉500g；姜末150g；葱适量；调料料酒150g生抽20g十三香8g白胡椒粉6g蚝油10g盐5g油150g水250g东北酸菜水饺的做法步骤1：面团加水...

盐水虾主料基围虾300g；辅料姜5片；生抽5ml；沙茶酱半勺；大蒜3瓣；辣椒酱2勺；葱5g；盐水虾的做法步骤1：基围虾洗净，沙茶酱一瓶。2：把虾抽出虾肠。3：坐锅烧水至开放姜片，然后加入处理好的基围...

豆腐丸子主料豆腐一斤半；胡萝卜半根；香菜适量；辅料香菇酱适量；鸡精适量；盐适量；鸡蛋适量；十三香适量；豆腐丸子的做法步骤1：主要豆腐和香菇酱2：把豆腐用小勺捣碎。3：加入盐，鸡精，十三香，香...

香菜炒肉主料香菜1把；瘦肉1块；辅料生抽10ml；白糖5g；香菜炒肉的做法步骤1：香菜洗净2：肉切丝3：肉丝放入淀粉，盐，料酒浆制15分钟4：锅中放油爆炒肉丝至变色5：放入香菜爆炒半分钟，加生抽，白糖...

砂锅片炒鸡蛋主料砂锅片一把；鸡蛋两个；调料食用油适量盐少许砂锅片炒鸡蛋的做法步骤1：砂锅片。2：采摘砂锅片。3：择好，洗净，备用。4：淖一下，捞出，过凉水，挤出多余水分，切碎。5：鸡蛋敲入碗...

海蛎煎主料海蛎适量；鸡蛋适量；辅料地瓜粉适量；葱适量；配料盐适量；海蛎煎的做法步骤1：地瓜粉先用少量清水化开；2：葱切碎，和鸡蛋一起打散；3：将地瓜粉水倒入鸡蛋液中，搅拌均匀；4：调入一点细盐...

炝炒生菜主料生菜适量；辅料盐适量；干辣椒4-5个；蒜片1颗；炝炒生菜的做法步骤1：准备好食材。2：热油放入蒜片和干辣椒爆香。3：再放入生菜翻炒。4：半分钟后加入适量盐和味精调味即可。炝...

甘蔗羊肉汤主料羊肉适量；甘蔗适量；辅料葱适量；姜适量；枸杞适量；配料盐适量；甘蔗羊肉汤的做法步骤1：材料图。2：羊肉切块。3：将甘蔗去皮切段。4：另起一锅，加清水，放入焯好水的羊肉和甘蔗，大...

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