常见菜式相关美食菜谱大全

鱼露茄子做法大全,制作方法与配料

鱼香茄子主料茄子2条；鱼香茄子的做法步骤1：茄子切条2：裹上淀粉3：油炸。软出锅4：酱油醋糖淀粉一些水勾芡5：姜末蒜末葱花6：我喜欢吃肉。加了点肉丁。放了点料酒和酱油7：锅里留点油。放...

泡芙主料低粉90克；鲜奶45克；水140克；蛋液140克；辅料盐1克；油45克；泡芙的做法步骤1：水、油、盐放在锅子里小火煮沸~2：然后快速加入面粉~3：炒透炒均匀~4：然后将鸡蛋分N次倒入面里~一定要...

炝拌菜花主料菜花适量；辅料黄瓜适量；胡萝卜适量；食用油适量；葱末适量；姜末适量；花椒适量；配料盐适量；白糖适量；味精适量；炝拌菜花的做法步骤1：准备原料。2：菜花掰成小朵，胡萝卜，黄瓜切片。...

百叶包肉主料猪肉适量；干豆腐皮适量；胡萝卜适量；香菇适量；芹菜适量；辅料葱适量；姜适量；五香粉适量；料酒适量；糖适量；生抽适量；盐适量；植物油适量；麻油适量；高汤适量；百叶包肉的做法步骤1：胡...

马齿苋煎饼主料马齿苋适量；面粉适量；辅料鸡蛋一个；纯净水适量；食用油适量；调料盐适量马齿苋煎饼的做法步骤1：马齿苋洗净，控水，切碎。2：加鸡蛋.面粉.盐.水和成面糊。3：平底锅放油烧热，倒...

麻辣鱼主料草鱼一个；胖子鱼料半包；重庆火锅底料一包；麻油半勺；麻椒适量；干辣椒适量；排骨粉适量；鸡蛋两个；生粉适量；料酒适量；辅料油麦菜0.86；千张0.68；豆芽0.85；香菜适量；红辣椒适量；生菜0....

素锦辣酱主料香干2块；土豆1个；杏鲍菇50克；毛豆100克；调料豆瓣酱1勺甜面酱1勺葡萄籽油10毫升清水100毫升淀粉水50毫升素锦辣酱的做法步骤1：锅内倒入10毫升葡萄籽油。2：倒入土豆丁进...

荆芥拌紫甘蓝主料紫甘蓝130g；白糖1茶匙；生抽1勺半；辅料荆芥10g；醋2勺；香油适量；荆芥拌紫甘蓝的做法步骤1：食材图2：将紫甘蓝切了130g，掰开用清水泡10-15分钟3：捞出控干水分后切成细丝4：...

炸里脊肉主料猪里脊肉1块；鸡蛋1个；辅料面粉2勺；淀粉1勺；食盐1勺；料酒适量；胡椒粉适量；孜然粉适量；炸里脊肉的做法步骤1：准备好一块猪里脊肉跟一个鸡蛋。2：将里脊肉切成条状。3：将切好的...

爽脆藕片主料莲菜适量；辅料葱姜适量；醋适量；白糖适量；盐适量；花椒适量；大料适量；爽脆藕片的做法步骤1：滴上香油，，开吃，，爽脆可口。2：加盖闷几分钟，更入味。3：焯水后趁热捞到料汁盆里，抖拌匀...

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