常见菜式相关美食菜谱大全

冒牌冒菜怎么做,正确做法

鲜椒冒菜主料香肠1根；辅料豆干2片；蟹肉5-6根；饺子4-5个；方便面1包；猪肉片5-6片；花椒适量；藤椒油1包；青辣椒5-6个；红辣椒5-6个；鲜椒冒菜的做法步骤1：先放入饺子。2：然后放入其他配菜煮。3...

招财猪手主料猪手1000克；冰糖80克；客家黄老酒半碗；姜1块；陈皮1片；辅料盐适量；油适量；南乳1块；柱候酱1汤匙；酱油2汤匙；老抽1汤匙；蚝油1汤匙；鸡粉少许；招财猪手的做法步骤1：准备食材：猪手、冰...

炝拌圆白菜主料圆白菜适量；干辣椒几颗；花椒几粒；大蒜几颗；白芝麻适量；辅料盐少许；花生油适量；炝拌圆白菜的做法步骤1：圆白菜手撒成片，开水氽烫1分钟，后入凉水，捞出沥水备用2：干辣椒掰成...

肉片炒时蔬主料里脊肉200g；土豆100g；胡萝卜80g；黄瓜60g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量酱油适量料酒适量白糖适量生抽适量胡椒粉适量肉片炒时蔬的做法步骤1：里脊肉切成片。2：肉...

家常草鱼主料草鱼3斤多一些；辅料黄豆芽200g；金针菇200g；豆腐适量；葱姜蒜适量；辣椒粉适量；料酒适量；白醋适量；白糖适量；大酱适量；八角适量；桂皮适量；家常草鱼的做法步骤1：草鱼内脏和鱼鳞祛...

炸鱼块主料大白鱼2500G；老抽适量；面粉适量；辅料盐适量；料酒适量；炸鱼块的做法步骤1：洗净去除内脏切成大鱼块2：改刀切小块适合自己就是最好的3：放料酒盐点几滴老抽上色拌好放置10分钟...

豆腐圆子主料白豆腐200g；白菜几页；猪油一小块；黑胡椒粉适量；辅料剁肉100g；豆芽20g；盐适量；豆腐圆子的做法步骤1：剁肉加适量盐拌匀，2：白豆腐掰成块，3：用勺子把白豆腐与剁肉混合，（豆腐与肉的...

竹笋鸭煲主料嫩鸭1只；腊肉100g；香菇100g；青菜50g；竹笋200g；辅料盐适量；味精适量；料酒适量；竹笋鸭煲的做法步骤1：竹笋切段，小青菜、香菇洗净，生姜、腊肉切片。嫩鸭洗净，用镊子把毛拔干净...

水晶鸡主料鸡1只；辅料盐焗鸡粉15g；水晶鸡的做法步骤1：鸡处理干净，从胸口的位置剪开。2：倒入半包盐焗鸡粉，大概就15克，看鸡的大小。涂抹均匀，给鸡按摩几分钟，盖上保鲜膜放冰箱冷藏隔夜...

安纳德玛面包主料粗玉米粉56克；水75克；高筋粉191克；干酵母2克；盐3.5克；糖蜜2大勺；黄油9克；辅料粗玉米粉适量；安纳德玛面包的做法步骤1：浸泡液用料2：将水倒入玉米粉3：搅拌均匀，盖上保鲜膜...

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