冬季食谱相关美食菜谱大全

油醪糟怎么做才好吃,做法和配料

醪糟小饼主料醪糟300g；普通面粉200g；水500g；辅料胡萝卜1个；飘香淀粉肠150g；调料盐3g泡打粉5g醪糟小饼的做法步骤1：醪糟加水搅拌开，把面粉加入搅拌均匀。2：胡萝卜切碎，飘香淀粉肠切碎，...

创新榨菜扣肉主料猪肉300克；鱼泉榨菜1包；辅料盐适量；自制万能香料包1包；料酒10克；蚝油半小勺；老抽1小勺；生抽1小勺；鸡粉适量；胡椒粉少许；老姜5克左右；大蒜2克左右；创新榨菜扣肉的做法步...

炸驴肉主料驴肉300g；洋葱半个；辅料辣椒面适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；椒盐粉适量；盐适量；山茶油适量；毛葱适量；蒜适量；姜适量；海鲜酱油适量；炸驴肉的做法步骤1：驴肉用水浸泡2小时以上，跑出...

炸虾饼主料小海虾250克；面粉100克；糯米粉50克；辅料鸡蛋适量；葱适量；调料五香粉适量盐适量炸虾饼的做法步骤1：将新鲜小海虾清洗干净后，剪掉虾头尖刺和须后备用。2：将面粉和糯米粉混合...

油炸排骨主料小排骨600克；辅料盐适量；大葱一颗；干辣椒适量；五香粉适量；料酒适量；辣椒粉适量；孜然适量；酱油适量；淀粉适量；大蒜适量；生姜适量；油炸排骨的做法步骤1：小排骨洗净后滴干水分，放...

三花粥主料大米100克；辅料石斛花5克；玫瑰干花8克；茉莉干花5克；调料冰糖适量三花粥的做法步骤1：准备一把大米，一些鼓槌石斛花、玫瑰花和茉莉花。鼓槌石斛花可以上网购买，玫瑰花和茉...

腊肠饭主料玉米适量；生米适量；火腿肠适量；腊肠适量；辅料酱油一勺；蚝油半勺；生抽半勺；腊肠饭的做法步骤1：首先把玉米拨成一粒粒的洗干净，火腿肠切丁，腊肠切片。小葱切碎花，米清洗干净2：开...

大葱烧木耳主料木耳200克；大葱3棵；辅料盐适量；海鲜酱油适量；大葱烧木耳的做法步骤1：准备木耳与大葱。木耳用热水焯一下备用。2：大葱斜切成小段3：热锅凉油4：加入大葱，慢火烧出葱香味5：...

藕丸子主料猪肉400g；净藕1050g；辅料盐5g；鸡精5g；鸡蛋1个；料酒适量；小葱适量；姜适量；白胡椒粉适量；生抽8g；藕丸子的做法步骤1：把肉剁成肉末，加上盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、鸡蛋向一个方...

焦熘鱼段主料鳕鱼4条；辅料辣椒适量；配料淀粉适量；姜适量；葱适量；蒜适量；料酒适量；白糖适量；盐适量；味精适量；焦熘鱼段的做法步骤1：将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。2：将切好的鱼...

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