冬季食谱相关美食菜谱大全

鸭肫炒饭的家常做法,配料有哪些

鸭蛋炒饭主料剩米饭适量；大蒜适量；盐适量；辅料土鸭蛋适量；小葱适量；酱油适量；鸭蛋炒饭的做法步骤1：食材清洗干净备用2：准备好隔夜剩米饭3：食材切好备用4：把米饭捣碎，用鸭蛋汁包裹米饭5：...

【腊味河蚌豆腐】附：河蚌前期处理主料河蚌适量；豆腐适量；腊肉适量；辅料姜片适量；胡椒粉适量；蒸鱼豉油适量；鸡精适量；葱段适量；腊味河蚌豆腐的做法步骤1：河蚌适量，用刀将蚌壳破开后再用...

芝士三文鱼蒸糕主料圆切三文鱼1块；辅料车达芝士1片；山药1小段；胡萝卜1小段；鸡蛋(小)1只；调料柠檬2片芝士三文鱼蒸糕的做法步骤1：三文鱼用柠檬腌，去腥。2：胡萝卜跟山药洗净，削皮，切成薄...

孜然牙签羊肉串儿主料羊腿肉300g；辅料小茴香适量；胡椒粉适量；孜然适量；味极鲜适量；盐适量；姜粉适量；糖粉适量；老抽适量；橄榄油适量；生粉适量；孜然牙签羊肉串儿的做法步骤1：羊腿肉洗净沥...

鸡蛋汤米粉主料鸡蛋1只；米粉150g；辅料菜苔50g；香葱1根；调料食用油1勺食盐适量鸡精少许酱油少许鸡蛋汤米粉的做法步骤1：热锅热油放少许食盐打入鸡蛋。2：将鸡蛋炒散。3：放入菜苔翻炒...

湘江鲫鱼主料鲫鱼适量；辅料盐适量；料酒适量；油适量；葱适量；姜适量；湘江鲫鱼的做法步骤1：取适量的葱段与姜，洗净切丝备用；2：新鲜的湘江鲫鱼剖开洗净，掩上少许细盐，用料酒、葱丝、姜丝腌渍...

土豆虾球主料鲜虾200g；土豆泥400g；辅料鸡高汤适量；干淀粉适量；配料盐适量；胡椒粉适量；黄酒适量；食用油适量；土豆虾球的做法步骤1：鲜虾去皮去头，留着虾尾，加胡椒粉，盐，黄酒腌制5分钟。2：蒸...

清蒸鲽鱼&狭鳕鱼主料鲽鱼1条；狭鳕鱼8块；辅料鲜味汁适量；香葱适量；清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法步骤1：材料准备好：鲽鱼1条，狭鳕鱼8块，自然解冻；香葱1棵，鲜味汁或蒸鱼豉油。2：鲽鱼身体上下两面的...

白菜鱼元汤主料小白菜一斤；辅料鱼元300g；配料油适量；盐适量；白菜鱼元汤的做法步骤1：准备好小白菜备用。2：准备好小白菜备用。3：锅中放入汤烧开。4：汤烧开后放入鱼元，煮熟。5：鱼元煮好...

电饭煲烧鸡主料鸡一只；辅料盐少许；生抽少许；老抽少许；蚝油少许；胡椒粉少许；葱少许；蒜少许；食用油少许；电饭煲烧鸡的做法步骤1：鸡清洗干净，用叉子扎遍全身（好入味）。2：放入生抽、老抽、蚝油...

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